Per  l'opportuna  divulgazione si comunica l'ulteriore elenco dei
manuali  di  corretta prassi igienica valutati conformi dal Ministero
della  salute  con  il supporto dell'Istituto superiore di sanita' ed
inviati  alla  Commissione  europea, con l'indicazione delle relative
organizzazioni proponenti:
      1)  manuale  di  corretta prassi igenica per Lactarium: "A.S.L.
Napoli  1 - Dipartimento prevenzione S.I.A.N.", via S. Domenico n. 17
- 80127 Napoli, fax 081/2549772-70;
      2)  manuale  di  corretta  prassi  igenica  per  le  produzioni
lattiero-casearie  artigianali  e  d'alpeggio: "Federazione regionale
Coldiretti  Lombardia",  via  T.  Salvini  n.  1  - 20122 Milano, fax
02/76015123;
      3)  integrazione  al  manuale  di corretta prassi igenica nelle
attivita'  di  raffinazione e di confezionamento degli oli di oliva e
di  sansa  di  oliva (gia' valutato conforme in data 11 maggio 1999):
"ASSITOL", piazza Campitelli - 00186 Roma, fax 06/69940118.