Per  l'opportuna  divulgazione  si  comunica  che  il "Manuale di
corretta  prassi  igienica  per  le industrie produttrici di conserve
vegetali  all'aceto,  all'olio,  in  salamoia  e specialita' affini",
presentato  dall'AIPA  -  corso  di  Porta  Nuova, 34 - 20121 Milano,
fax 02/654822,  e' stato valutato conforme dal Ministero della salute
con  il  supporto dell'Istituto superiore di sanita', ed inviato alla
Commissione europea.