La  giunta  della  regione Puglia con atto n. 1701 del 29 ottobre
2002  (esecutivo a norma di legge), ha approvato il progetto relativo
al  recupero  funzionale  in  struttura  ricettiva  della Masseria Le
Monache  di  Salamina  Domenico,  adottato  dal consiglio comunale di
Grottaglie  con delibera n. 43 del 1 giugno 1999 in variante al piano
regolatore   generale  vigente  ed  adottato  ai  sensi  della  legge
regionale n. 20/1998.