Visto il proprio parere inerente la domanda di modifica del disciplinare di produzione dei vini a denominazione di origine controllata e garantita "Chianti" e la proposta del relativo disciplinare di produzione pubblicati nella Gazzetta Ufficiale - serie generale - n. 194 del 20 agosto 2002; Viste le istanze formulate con nota n. 1048 dell'11 ottobre 2002 dal Consorzio Chianti tese ad ottenere un riesame degli articoli 2, 3, 5, 8 e 10 della proposta di disciplinare allegato al parere di cui sopra; Ha deliberato, a parziale modifica ed integrazione del disciplinare di produzione relativo ai vini a denominazione di origine controllata e garantita "Chianti" di accogliere in parte le istanze presentate; Premesso quanto sopra, il Comitato nazionale per la tutela e la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche tipiche dei vini, propone il nuovo testo con le integrazioni approvate nella riunione del 20 e 21 novembre 2002.