Il  Ministero  delle  politiche agricole e forestali esaminata la
domanda intesa ad ottenere la protezione della denominazione "Ricotta
Romana"   come   denominazione   geografica  protetta  ai  sensi  del
regolamento  (CEE)  n.  2081/1992,  presentata dal Comitato promotore
delle  denominazione  di  origine  protetta  "Caseus Romae", "Ricotta
Romana",  "Caciotta Romana" e della indicazione geografica tipica per
"Abbacchio  Romano"  con  sede  in  via Raffaele Piria n. 6 - Roma, e
parere  favorevole  sulla  stessa e sulla proposta di disciplinare di
produzione nel testo appresso indicato.
    Le   eventuali  osservazioni,  adeguatamente  motivate,  dovranno
essere  presentate  dai  soggetti  interessati,  nel  rispetto  della
disciplina  fissata  dal  decreto  del  Presidente  della  Repubblica
26 ottobre   1972,  n.  642  "disciplina  dell'imposta  di  bollo"  e
successive   modifiche,  al  Ministero  delle  politiche  agricole  e
forestali   -   Direzione  generale  per  la  qualita'  dei  prodotti
agroalimentare  e la tatela del consumatore - Divisione QTC III - via
XX  Settembre  n.  20  00187 Roma - entro trenta giorni dalla data di
pubblicazione  nella  Gazzetta  Ufficiale  della  Repubblica italiana
della presente proposta.
    Decorso  tale  termine,  in assenza delle predette osservazioni o
dopo  la  loro  valutazione ove pervenute, la predetta proposta sara'
notificata, per la registrazione ai sensi dell'art. 5 del regolamento
(CEE) n. 2081/1992, ai competenti organi comunitari.