IL DIRETTORE GENERALE
per la qualita' dei prodotti agroalimentari
e la tutela del consumatore
Visto il regolamento (CEE) n. 2081/92 del Consiglio del 14 luglio
1992, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari;
Visto il regolamento (CE) n. 535/97 del Consiglio del 17 marzo 1997
che modifica il regolamento (CEE) n. 2081/92 sopra indicato ed in
particolare l'art. 1, paragrafo 2, nella parte in cui integrando
l'art. 5 del predetto regolamento, consente allo Stato membro di
accordare, a titolo transitorio, protezione a livello nazionale della
denominazione trasmessa per la registrazione e, se del caso, un
periodo di adeguamento, anche esso solo a titolo transitorio;
Vista la domanda presentata dal Consorzio tutela salame d'oca di
Mortara intesa ad ottenere la registrazione della denominazione
«Salame d'oca di Mortara» ai sensi dell'art. 5 del citato regolamento
n. 2081/92 come Indicazione geografica protetta che, tra l'altro
prevede espressamente che i produttori devono assoggettarsi al
controllo di un organismo di controllo autorizzato ai sensi dell'art.
10 del citato regolamento (CEE n. 2081/92);
Vista la nota protocollo n. 63985 del 13 settembre 2001 con la
quale il Ministero delle politiche agricole e forestali ritenendo che
la predetta domanda soddisfi i requisiti indicati dal regolamento
comunitario, ha trasmesso all'organismo comunitario competente la
predetta domanda di registrazione, unitamente alla documentazione
pervenuta a sostegno della stessa;
Vista l'istanza con la quale il Consorzio di tutela salame d'oca di
Mortara ha chiesto la protezione a titolo transitorio della stessa,
ai sensi dell'art. 5 del predetto regolamento (CEE) n. 2081/92 come
integrato dall'art. 1, paragrafo 2 del regolamento (CEE) n. 535/97
sopra richiamato, espressamente esonerando lo Stato italiano, e per
esso il Ministero delle politiche agricole e forestali, da qualunque
responsabilita', presente e futura, conseguente all'eventuale
mancato, accoglimento della citata istanza della Indicazione
geografica protetta, ricadendo la stessa esclusivamente sui soggetti
interessati che della protezione a titolo provvisorio faranno uso;
Considerato che la protezione di cui sopra ha efficacia solo a
livello nazionale, ai sensi dell'art. 1, paragrafo 2 del citato
regolamento (CE) n. 535/97 del Consiglio;
Ritenuto di dover assicurare certezza alle situazioni giuridiche
degli interessati all'utilizzazione della denominazione «Salame d'oca
di Mortara», in attesa che l'organismo comunitario decida sulla
domanda di riconoscimento della Indicazione geografica protetta;
Ritenuto di dover e emanare un provvedimento nella forma di decreto
che, in accoglimento della domanda avanzata dall'associazione,
assicuri la protezione a titolo transitorio e a livello nazionale
della denominazione «Salame d'oca di Mortara», secondo il
disciplinare di produzione che si allega in copia, in attesa che il
competente organismo comunitario decida su detta domanda;
Decreta:
Art. 1.
E' accordata la protezione a titolo transitorio a livello
nazionale, ai sensi dell'art. 5, paragrafo 5 del regolamento (CEE) n.
2081/92 del Consiglio del 14 luglio 1992, come integrato dall'art. 1,
paragrafo 2 del regolamento (CE) n. 535/97 del Consiglio del 17 marzo
1997, alla denominazione «Salame d'oca di Mortara».