Il Comitato nazionale per la tutela e la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche tipiche dei vini, istituito ai sensi dell'art. 17 delle legge 10 febbraio 1992, n. 164; Esaminata nel corso della riunione del 17 febbraio 2005, la domanda presentata dall'«A.Pro.Vi.To - Associazione Produttori Vitivinicoli Toscani con sede in Siena, in data 7 luglio 2003, intesa ad ottenere il riconoscimento della denominazione di' origine controllata dei vini «Pietraviva» e l'approvazione del relativo disciplinare di produzione; Visto il parere favorevole espresso al riguardo dalla regione Toscana; Visti gli esiti della pubblica audizione tenutasi in Bucine (Arezzo) in data 29 ottobre 2004, ha espresso parere favorevole accogliendo l'istanza di che trattasi e proponendo, ai fini dell'emanazione del relativo decreto dirigenziale, il disciplinare di produzione dei vini in questione redatto secondo il testo appresso riportato; Le eventuali istanze e cantrodeduzioni alla suddetta proposta di riconoscimento, in conformita' con le disposizioni contenute nel decreto del Presidente della Repubblica n. 642/1972 e successive modifiche ed integrazioni, dovranno essere inviate dagli interessati al Ministero delle politiche agricole e forestali - Comitato nazionale per la tutela e la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche tipiche dei vini - via Sallustiana n. 10 - 00187 Roma, entro sessanta giorni dalla data di pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale del presente parere.