IL DIRETTORE GENERALE
per la qualita' dei prodotti agroalimentari
Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CE) n. 1107/96 della Commissione del
12 giugno 1996, relativo alla registrazione della denominazione di
origine protetta «Parmigiano Reggiano», ai sensi dell'art. 17 del
regolamento (CEE) n. 2081/92 del Consiglio;
Visto il regolamento (CE) n. 1571/2003 della Commissione del
5 settembre 2003 che modifica alcuni elementi del disciplinare di
produzione della denominazione di origine protetta «Parmigiano
Reggiano»;
Visto il regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio del 20 marzo
2006, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in
particolare l'art. 19 che abroga il regolamento (CEE) n. 2081/92;
Visto il decreto del 13 gennaio 2006, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana (serie generale) n. 27 del
2 febbraio 2006 relativo alla protezione transitoria accordata a
livello nazionale alla modifica del disciplinare di produzione della
denominazione di origine protetta «Parmigiano Reggiano»;
Visto il decreto del 6 marzo 2006, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana (serie generale) n. 64 del
17 marzo 2006 relativo alla rettifica del decreto 13 gennaio 2006;
Considerato che erroneamente nel disciplinare di produzione non era
stata inserita la tipologia «grattugiato» gia' riconosciuta con
decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri 4 novembre 1991;
Vista la nota del 14 luglio 2006, numero di protocollo 64488, con
la quale il Ministero delle politiche agricole, alimentari e
forestali ha trasmesso il disciplinare di produzione comprensivo
della tipologia «grattugiato»;
Ritenuta la necessita' di riferire la protezione transitoria a
livello nazionale al disciplinare di produzione trasmesso al
competente organo comunitario con la citata nota del 14 luglio 2006,
numero di protocollo 64488;
Decreta:
Articolo unico
La protezione a titolo transitorio a livello nazionale, accordata
con decreto 13 gennaio 2006 alla denomina-zione «Parmigiano Reggiano»
e' riservata al prodotto ottenuto in conformita' al disciplinare di
produzione trasmesso all'organo comunitario con nota del 14 luglio
2006, numero di protocollo 64488, allegato al presente decreto.
Il presente decreto e' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 20 luglio 2006.
Il direttore generale: La Torre