IL DIRETTORE GENERALE
             per la qualita' dei prodotti agroalimentari
  Visto  il  decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali   sull'ordinamento   del   lavoro   alle   dipendenze  delle
amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
  Visto  il  regolamento  (CE) n. 510/2006 del Consiglio del 20 marzo
2006,  relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni  di  origine  dei prodotti agricoli ed alimentari, e in
particolare l'art. 19 che abroga il regolamento (CEE) n. 2081/92;
  Visto  l'art. 17, comma 1 del predetto regolamento (CE) n. 510/2006
che  stabilisce  che  le  denominazioni  che  alla data di entrata in
vigore  del regolamento stesso figurano nell'allegato del regolamento
(CE)  n.  1107/96 e quelle che figurano nell'allegato del regolamento
(CE)  n.  2400/96,  sono automaticamente iscritte nel «registro delle
denominazioni  di  origine  protette  e delle indicazioni geografiche
protette»;
  Visto   l'art.  10  del  predetto  regolamento  (CE)  n.  510/2006,
concernente i controlli;
  Visto  il  regolamento  (CE)  n.  1263/96 del 1° luglio 1996 con il
quale   l'Unione  europea  ha  provveduto  alla  registrazione  della
denominazione di origine protetta Culatello di Zibello;
  Visto l'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come sostituito
dall'art.  14 della legge 21 dicembre 1999, n. 526, il quale contiene
apposite  disposizioni  concernenti  i controlli e la vigilanza sulle
denominazioni protette dei prodotti agricoli e alimentari;
  Visti  i  decreti  2 aprile 2002, 10 luglio 2002, 19 novembre 2002,
11 marzo   2003,  19 giugno  2003,  28 ottobre  2003,  4 marzo  2004,
1° luglio  2004,  19 ottobre  2004, 15 febbraio 2005, 21 giugno 2005,
20 ottobre  2005,  7 febbraio  2006  e 21 giugno 2006, con i quali la
validita'  dell'autorizzazione  triennale rilasciata all'organismo di
controllo  denominato  Istituto  Parma Qualita' - Istituto consortile
per  il  controllo  e  la  certificazione  di conformita' di prodotti
alimentari  a  denominazione, indicazione e designazione protetta con
decreto 23 aprile 1999 e' stata prorogata fino al 9 novembre 2006;
  Considerato  che  il  Consorzio  del Culatello di Zibello, con nota
dell'11 marzo  2002  ha  comunicato  di  confermare  l'Istituto Parma
Qualita'  -  Istituto consortile per il controllo e la certificazione
di  conformita' di prodotti alimentari a denominazione, indicazione e
designazione   protetta   quale   organismo   di   controllo   e   di
certificazione  ai  sensi  del citato art. 10 del regolamento (CE) n.
510/2006;
  Considerata  la necessita' di garantire l'efficienza del sistema di
controllo  concernente la denominazione di origine protetta Culatello
di  Zibello  anche  nella  fase  intercorrente  tra la scadenza della
predetta  autorizzazione  e  il  rinnovo  della  stessa,  al  fine di
consentire  all'organismo  di  controllo  Istituto  Parma  Qualita' -
Istituto   consortile   per  il  controllo  e  la  certificazione  di
conformita'  di  prodotti  alimentari  a denominazione, indicazione e
designazione protetta la predisposizione del piano di controllo;
  Ritenuto  per  i motivi sopra esposti di dover differire il termine
di  proroga  dell'autorizzazione,  alle medesime condizioni stabilite
nella  autorizzazione  concessa  con  decreto  23 aprile  1999,  fino
all'emanazione    del    decreto   di   rinnovo   dell'autorizzazione
all'organismo  Istituto  Parma  Qualita' - Istituto consortile per il
controllo e la certificazione di conformita' di prodotti alimentari a
denominazione, indicazione e designazione protetta;
                              Decreta:
                               Art. 1.
  L'autorizzazione rilasciata all'organismo Istituto Parma Qualita' -
Istituto   consortile   per  il  controllo  e  la  certificazione  di
conformita'  di  prodotti  alimentari  a denominazione, indicazione e
designazione  protetta,  con  sede  in  Langhirano  (Parma), via Roma
82/b-82/c,  con  decreto  23 aprile  1999,  ad effettuare i controlli
sulla   denominazione   di  origine  protetta  Culatello  di  Zibello
registrata  con  il  regolamento  (CE) n. 1263/96 del 1° luglio 1996,
gia' prorogata con decreti 2 aprile 2002, 10 luglio 2002, 19 novembre
2002,  11 marzo  2003, 19 giugno 2003, 28 ottobre 2003, 4 marzo 2004,
1° luglio  2004,  19 ottobre  2004, 15 febbraio 2005, 21 giugno 2005,
20 ottobre  2005,  7 febbraio 2006 e 21 giugno 2006, e' ulteriormente
prorogata    fino    all'emanazione    del    decreto    di   rinnovo
dell'autorizzazione all'organismo stesso.