IL DIRETTORE GENERALE
per la qualita' dei prodotti agroalimentari
Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio del 20 marzo
2006, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in
particolare l'art. 19 che abroga il regolamento (CEE) n. 2081/92;
Visto l'art. 17, comma 1 del predetto regolamento (CE) n. 510/2006
che stabilisce che le denominazioni che alla data di entrata in
vigore del regolamento stesso figurano nell'allegato del regolamento
(CE) n. 1107/1996 e quelle che figurano nell'allegato del regolamento
(CE) n. 2400/96, sono automaticamente iscritte nel «registro delle
denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche
protette»;
Visto l'art. 10 del predetto regolamento (CE) n. 510/2006,
concernente i controlli;
Visto il regolamento (CE) n. 1107/96 del 12 giugno 1996 con il
quale l'Unione europea ha provveduto alla registrazione della
denominazione di origine protetta «Prosciutto di Modena»;
Visto l'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come sostituito
dall'art. 14 della legge 21 dicembre 1999, n. 526, il quale contiene
apposite disposizioni concernenti i controlli e la vigilanza sulle
denominazioni protette dei prodotti agricoli e alimentari;
Visti i decreti 25 marzo 2005, 30 giugno 2005, 20 ottobre 2005,
7 febbraio 2006 e 21 giugno 2006, con i quali la validita'
dell'autorizzazione triennale rilasciata all'organismo di controllo
denominato Istituto Parma Qualita' - Istituto consortile per il
controllo e la certificazione di conformita' di prodotti alimentari a
denominazione, indicazione e designazione protetta con decreto
19 aprile 2002 e' stata prorogata fino al 9 novembre 2006;
Considerato che il Consorzio del Prosciutto di Modena, con nota del
9 novembre 2004 ha comunicato di confermare l'Istituto Parma Qualita'
- Istituto consortile per il controllo e la certificazione di
conformita' di prodotti alimentari a denominazione, indicazione e
designazione protetta quale organismo di controllo e di
certificazione ai sensi del citato art. 10 del regolamento (CE) n.
510/2006;
Considerata la necessita' di garantire l'efficienza del sistema di
controllo concernente la denominazione di origine protetta Prosciutto
di Modena anche nella fase intercorrente tra la scadenza della
predetta autorizzazione e il rinnovo della stessa al fine di
consentire all'organismo di controllo Istituto Parma Qualita' -
Istituto consortile per il controllo e la certificazione di
conformita' di prodotti alimentari a denominazione, indicazione e
designazione protetta la predisposizione del piano di controllo;
Ritenuto per i motivi sopra esposti di dover differire il termine
di proroga dell'autorizzazione, alle medesime condizioni stabilite
nella autorizzazione concessa con decreto 19 aprile 2002, fino
all'emanazione del decreto di rinnovo dell'autorizzazione
all'organismo Istituto Parma Qualita' - Istituto consortile per il
controllo e la certificazione di conformita' di prodotti alimentari a
denominazione, indicazione e designazione protetta;
Decreta:
Art. 1.
L'autorizzazione rilasciata all'organismo Istituto Parma Qualita' -
Istituto consortile per il controllo e la certificazione di
conformita' di prodotti alimentari a denominazione, indicazione e
designazione protetta, con sede in Langhirano (Parma), via Roma
82/b-82/c, con decreto 19 aprile 2002, ad effettuare i controlli
sulla denominazione di origine protetta Prosciutto di Modena
registrata con il regolamento (CE) n. 1107/96 del 12 giugno 1996,
gia' prorogata con decreti 25 marzo 2005, 30 giugno 2005, 20 ottobre
2005, 7 febbraio 2006 e 21 giugno 2006, e' ulteriormente prorogata
fino all'emanazione del decreto di rinnovo dell'autorizzazione
all'organismo stesso.