IL DIRETTORE GENERALE
per la qualita' dei prodotti agroalimentari
Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio del 20 marzo
2006, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in
particolare l'art. 19 che abroga il regolamento (CEE) n. 2081/1992;
Visto l'art. 5, comma 6, del predetto regolamento (CE) n. 510/2006
che consente allo Stato membro di accordare, a titolo transitorio,
protezione a livello nazionale della denominazione trasmessa per la
registrazione e, se del caso, un periodo di adattamento;
Visto il decreto ministeriale 24 maggio 2007, pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - serie generale - n.
129 del 6 giugno 2007 relativo alla protezione transitoria accordata
a livello nazionale alla denominazione Crudo di Cuneo, trasmessa alla
commissione europea per la registrazione come denominazione di
origine protetta;
Vista la legge 21 dicembre 1999, n. 526, recante disposizioni per
l'adempimento di obblighi derivanti dalla appartenenza dell'Italia
alle Comunita' europee - legge comunitaria 1999 - ed in particolare
l'art. 14 il quale contiene apposite disposizioni sui controlli e la
vigilanza sulle denominazioni protette dei prodotti agricoli e
alimentari, istituendo un elenco degli organismi privati autorizzati
con decreto del Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali, sentite le regioni;
Visto il comma 1 del suddetto art. 14 della legge n. 526/1999, il
quale individua nel Ministero delle politiche agricole e forestali
l'Autorita' nazionale preposta al coordinamento dell'attivita' di
controllo e responsabile della vigilanza sulla stessa;
Vista l'indicazione espressa dal Consorzio di promozione e tutela
del prosciutto «Crudo di Cuneo», con la quale veniva indicato, quale
organismo per svolgere attivita' di controllo sul prodotto di che
trattasi, I.N.O.Q. - Istituto nord ovest qualita' - Soc. coop. a
r.l., con sede in Moretta (Cuneo), piazza Carlo Alberto Grosso n. 82;
Considerato che l'organismo I.N.O.Q. - Istituto nord ovest qualita'
- Soc. coop. a r.l. risulta gia' iscritto nell'elenco degli organismi
di controllo privati per le denominazioni di origine protetta (DOP),
le indicazioni geografiche protette (IGP) e le attestazioni di
specificita' (STG), di cui al comma 7 dell'art. 14 della legge n.
526/1999;
Considerato che I.N.O.Q. - Istituto nord ovest qualita' - Soc.
coop. a r.l. ha dimostrato di aver adeguato in modo puntale il piano
di controllo predisposto per la denominazione Crudo di Cuneo, allo
schema tipo e di possedere la struttura idonea a garantire
l'efficacia dei controlli sulla denominazione predetta;
Considerato che il Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali, ai sensi del citato art. 14 della legge n. 526/1999, si e'
avvalso del gruppo tecnico di valutazione;
Considerato che le decisioni concernenti le autorizzazioni degli
organismi di controllo di cui agli articoli 10 e 11 del regolamento
(CE) n. 510/2006, spettano al Ministero delle politiche agricole
alimentari e forestali, in quanto autorita' nazionale preposta al
coordinamento dell'attivita' di controllo ai sensi del comma 1
dell'art. 14 della legge n. 526/1999, sentite le regioni;
Considerata la necessita', espressa dal citato Gruppo tecnico di
valutazione, di rendere evidente e immediatamente percepibile dal
consumatore, il controllo esercitato sulle denominazioni protette, ai
sensi degli articoli 10 e 11 del regolamento (CE) n. 510/2006,
garantendo che e' stata autorizzata dal Ministero delle politiche
agricole alimentari e forestali una struttura di controllo con il
compito di verificare ed attestare che la specifica denominazione
risponda ai requisiti del disciplinare;
Visto il parere favorevole espresso dal citato gruppo tecnico di
valutazione nella seduta del 31 luglio 2007;
Vista la documentazione agli atti del Ministero;
Ritenuto di procedere all'emanazione del provvedimento di
autorizzazione ai sensi del comma 1 dell'art. 14 della legge n.
526/1999;
Decreta:
Art. 1.
L'organismo I.N.O.Q. - Istituto nord ovest qualita' - Soc. coop. a
r.l., con sede in Moretta (Cuneo), piazza Carlo Alberto Grosso n. 82,
e' autorizzato, ai sensi del comma 1 dell'art. 14 della legge n.
526/1999, ad espletare le funzioni di controllo, previste dall'art.
10 del regolamento (CE) n. 510/2006 per la denominazione Crudo di
Cuneo, protetta transitoriamente a livello nazionale con decreto
ministeriale 24 maggio 2007.