IL MINISTRO DELL'AGRICOLTURA E DELLE FORESTE
DI CONCERTO CON
I MINISTRI DELLE FINANZE, DELLA SANITA', DELL'INDUSTRIA, DEL
COMMERCIO E DELL'ARTIGIANATO
Visti l'art. 43 del regio decreto-legge 15 ottobre 1925, n. 2033,
convertito nella legge 18 marzo 1926, n. 562, riguardante la
repressione delle frodi nella preparazione e nel commercio di
sostanze di uso agrario e di prodotti agrari e l'art. 108 del
regolamento per la esecuzione dello stesso regio decreto-legge,
approvato con regio decreto 1 luglio 1926, n. 1361, i quali
prescrivono che le analisi occorrenti in applicazione delle norme
contenute nel regio decreto-legge e nel regolamento suddetti dovranno
essere eseguite, dai laboratori incaricati, con i metodi prescritti
da questo Ministero, di concerto con quelli delle finanze e della
sanita';
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 26 marzo 1980, n.
327 "Regolamento di esecuzione della legge 30 aprile 1962, n. 283 e
successive modificazioni, in materia di disciplina igienica della
produzione e della vendita delle sostanze alimentari e bevande";
Visti i decreti ministeriali 25 marzo 1961, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale n. 105 del 29 aprile 1961 e 12 settembre 1974, pubblicato
nella Gazzetta Ufficiale n. 29 del 30 gennaio 1975, concernenti
"Metodi ufficiali di analisi delle conserve vegetali";
Ritenuto opportuno porre a disposizione di tutti gli istituti e
laboratori pubblici idonei metodi di analisi per il controllo delle
conserve vegetali, perche' le analisi da essi compiute risultino
uniformi nei procedimenti e nei risultati;
Ritenuto altresi' di procedere all'aggiornamento dei metodi di
analisi di cui ai predetti decreti ministeriali 25 marzo 1961 e 12
settembre 1974;
Sentito il parere della commissione per l'aggiornamento dei metodi
ufficiali di analisi per i prodotti agrari e per le sostanze di uso
agrario - sottocommissione conserve vegetali, di cui al decreto
ministeriale 11 febbraio 1981, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n.
204 del 27 luglio 1981;
Decreta:
Art. 1.
Sono approvati i "Metodi ufficiali di analisi per le conserve
vegetali - parte generale", descritti nell'allegato al presente
decreto.
AVVERTENZA:
Il testo delle note qui pubblicato e' stato redatto ai
sensi dell'art. 10, commi 2 e 3, del testo unico approvato
con d.P.R. 18 dicembre 1985, n. 1092, al solo fine di
facilitare la lettura delle disposizioni di legge
modificate o alle quali e' operato il rinvio. Restano
invariati il valore e l'efficacia degli atti legislativi
qui trascritti.
Note alle premesse:
-Il testo dell'art. 43 del R.D.L. n. 2033/1925 e' il
seguente:
"Art. 43-Tutte le analisi occorrenti in applicazione del
presente decreto saranno eseguite con i metodi ufficiali
prescritti ed i relativi certificati saranno rilasciati in
esenzione dalla tassa di bollo.
Occorrendo, i direttori di laboratorio dipendenti dallo
Stato incaricati delle analisi potranno, per queste,
avvalersi, sotto la loro responsabilita', di analizzatori
di loro fiducia, i quali saranno compensati in ragione
delle analisi eseguite, con i fondi messi a disposizione
dei detti direttori per l'esecuzione del servizio".
-Il testo dell'art. 108 del R.D. n. 1361/1926 e' il
seguente:
'Art. 108-Per le analisi dei prodotti e delle sostanze di
cui al decreto-legge i laboratori devono adottare i metodi
prescritti dal Ministero dell'economia nazionale, di
concerto con quelli dell'interno e delle finanze.
L'analizzatore pero', al solo scopo di meglio convalidare
il giudizio, puo' ricorrere anche ad altri metodi, ma di
essi dovra' dar cenno nella sua relazione".