IL MINISTRO DELL'AGRICOLTURA E DELLE FORESTE Visti gli articoli 110, 111 e 112 del decreto del Presidente della Repubblica 12 febbraio 1965, n. 162, concernente norme per la repressione delle frodi nella preparazione e nel commercio dei mosti, vini ed aceti; Ritenuta la necessita' di modificare la composizione della commissione per l'aggiornamento periodico dei metodi ufficiali di analisi di cui all'art. 110 del predetto decreto del Presidente della Repubblica nominata con decreto ministeriale 11 febbraio 1981; Visti i decreti ministeriali 19 dicembre 1987, 2 febbraio 1989 e 4 luglio 1989, concernenti modificazioni al predetto decreto ministeriale 11 febbraio 1981; Viste le designazioni fatte dalle amministrazioni interessate; Decreta: Art. 1. 1. La sottocommissione per l'aggiornamento periodico dei metodi ufficiali di analisi dei "formaggi", di cui all'art. 1, punto 9, del decreto 11 febbraio 1981, citato nella premessa, e' cosi' modificata: 9. - Formaggi Resmini prof. Pierpaolo, direttore della sezione di industrie agrarie del dipartimento di scienze e tecnologie alimentari e microbiologiche dell'Universita' di Milano, presidente; Addeo prof. Francesco, direttore dell'istituto di industrie agrarie dell'Universita' di Portici; Aureli prof. Paolo, dirigente di ricerca dell'Istituto superiore di sanita'; Bocca dott.ssa Adriana, primo ricercatore dell'Istituto superiore di sanita'; Carini prof.ssa Sandra, direttore dell'istituto sperimentale lattiero-caseario di Lodi; Emaldi prof. Giulio Cesare, direttore della sezione di tecnologia dell'istituto lattiero-caseario di Lodi; Fenicia dott.ssa Lucia, primo ricercatore dell'Istituto superiore di sanita'; Flego dott. Rodolfo, chimico coadiutore del presidio multizonale di igiene e profilassi di Udine; Leone prof. Angelo Mario, direttore dell'istituto di tecnologie dei prodotti agro-alimentari dell'Universita' di Bari; Tarallo dott. Vincenzo, direttore dell'ufficio repressione frodi di Portici; Vodret prof. Antonio, direttore dell'istituto di industrie agrarie dell'Universita' di Sassari; Zaffino dott. Italo, chimico superiore del Ministero della sanita'; Zelinotti dott. Tonino, primo dirigente del laboratorio chimico centrale delle dogane; De Cicco dott.ssa Maria Grazia, analista dell'Ispettorato centrale repressione frodi del Ministero dell'agricoltura e delle foreste, segretario. Il presente decreto sara' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana. Roma, addi' 18 luglio 1989 Il Ministro: MANNINO