IL MINISTRO DELLA SALUTE
Visto il testo unico delle leggi sanitarie approvato con regio
decreto 27 luglio 1934, n. 1265;
Visto il regolamento di polizia veterinaria approvato con decreto
del Presidente della Repubblica 8 febbraio 1954, n. 320;
Visto l'art. 32 della legge 23 dicembre 1978, n. 833;
Visto l'art. 117 del decreto legislativo 31 marzo 1998, n. 112, e
successive modificazioni;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 30 aprile 1996,
n. 317, recante norme di attuazione della direttiva 92/102/CEE del
Consiglio del 27 novembre 1992, relativa all'identificazione e alla
registrazione degli animali e la circolare n. 11 del Ministero della
sanita' del 14 agosto 1996, prot. n. 600.8/24436/12/AG 2160, recante
norme tecniche di indirizzo per l'applicazione del decreto del
Presidente della Repubblica 30 aprile 1996, n. 317, pubblicata nella
Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 250 del 24 ottobre
1996;
Visto il decreto legislativo 22 maggio 1999, n. 196, concernente
attuazione della direttiva 97/12/CE del Consiglio del 17 marzo 1997
che modifica e aggiorna la direttiva 64/432/CEE del Consiglio del
26 giugno 1964, relativa ai problemi di polizia sanitaria in materia
di scambi intracomunitari di animali della specie bovina e suina;
Visto il decreto legislativo 16 marzo 2006, n. 158, recante
attuazione della direttiva 2003/74/CE del Parlamento europeo e del
Consiglio, del 22 settembre 2003, concernente il divieto di
utilizzazione di talune sostanze ad azione ormonica, tireostatica e
delle sostanze beta-agoniste nelle produzioni animali, e in
particolare l'art. 14, comma 1, che reca norme per la registrazione
delle aziende zootecniche;
Visto l'art. 22 della legge del 29 dicembre 2000 n. 422, di
attuazione della direttiva 2000/15/CE del Parlamento europeo e del
Consiglio del 10 aprile 2000, che modifica l'art. 12 del citato
decreto legislativo 22 maggio 1999, n. 196;
Visto il Regolamento 2075/2005/CE della Commissione del 5 dicembre
2005 che definisce norme specifiche applicabili ai controlli
ufficiali relativi alla presenza di trichina;
Vista la decisione 2000/678/CE della Commissione del 23 ottobre
2000, che stabilisce le modalita' di registrazione delle aziende
nelle basi di dati nazionali per animali della specie suina,
conformemente alla citata direttiva 64/432/CEE;
Vista la decisione 2005/458/CE della Commissione del 21 giugno 2005
che concede all'Italia la deroga di cui all'art. 3, paragrafo 2 della
citata direttiva 92/102/CEE;
Visto il decreto del Ministero della salute 16 maggio 2007,
recante: «Modifica dell'allegato IV del decreto del Presidente della
Repubblica 30 aprile 1996, n. 317»" e pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana 28 giugno 2007, n. 148;
Vista l'ordinanza del Ministro della salute 23 febbraio 2006,
concernente « Nuove norme sanitarie per lo spostamento dei suidi"»,
pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 91
del 19 aprile 2006;
Vista l'ordinanza del Ministro della sanita' 26 luglio 2001,
recante: « Piano nazionale di eradicazione e sorveglianza della
malattia vescicolare e sorveglianza della peste suina classica»",
pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 221
del 22 settembre 2001;
Visto il decreto del Ministero della sanita' 1° aprile 1997,
relativo al piano nazionale di controllo della malattia di Aujezsky
nella specie suina, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana 6 maggio 1997, n. 103;
Vista la decisione della Commissione 2005/779/CE dell'8 novembre
2005, relativa a talune misure sanitarie di protezione contro la
malattia vescicolare dei suini in Italia;
Considerato che sul territorio nazionale sono in vigore piani di
sorveglianza ed eradicazione di alcune malattie del suino che
prevedono controlli sanitari nelle aziende suinicole e
classificazione delle stesse in funzione dello status sanitario
acquisito;
Considerato che tali piani sono stati approvati dalla Commissione
europea in funzione dei programmi presentati e dei risultati
raggiunti;
Considerato che la regolare esecuzione dei sopra citati Piani
nazionali di eradicazione e sorveglianza prevede tra l'altro
l'accreditamento sanitario delle singole aziende suinicole e
successivamente, in funzione di determinati criteri, dell'intero
territorio regionale;
Considerato che e' indispensabile per il raggiungimento e il
mantenimento dello stato di accreditamento una corretta
implementazione del sistema di identificazione e registrazione dei
suini, ivi compresa la registrazione di tutte le informazioni
previste nella Banca dati nazionale dell'anagrafe dei suini (di
seguito: BDN),
Ordina:
Art. 1.
Definizioni
Ai fini della presente ordinanza si intende per:
a) azienda: qualsiasi stabilimento agricolo, costruzione o altro
luogo, anche all'aria aperta, in cui gli animali sono tenuti,
allevati o commercializzati, comprese le stalle di sosta dei
commercianti ed i mercati. Ciascuna azienda viene univocamente
identificata dal codice IT seguito da un codice di 8 caratteri
composto da:
codice ISTAT del comune in cui e' ubicata (tre caratteri);
sigla automobilistica della provincia (due caratteri);
numero progressivo dell'allevamento all'interno di quel comune
(tre caratteri);
b) allevamento: un animale o l'insieme degli animali che sono
tenuti in un'azienda intesa come unita' epidemiologica; in caso di
piu' allevamenti in un'azienda questi ultimi devono costituire
un'unica unita' avente la medesima qualifica sanitaria. Ciascun
allevamento viene univocamente identificato da:
1) codice azienda (di cui alla lettera precedente);
2) codice fiscale del proprietario dell'allevamento;
3) codice della specie animale;
c) allevamento da riproduzione: l'allevamento in cui vengono
detenuti verri e scrofe destinati alla produzione di suinetti fino
alla fase di svezzamento;
d) allevamento da riproduzione a ciclo aperto: allevamento in cui
sono presenti riproduttori e suini in accrescimento fino alla fine
dello svezzamento e/o magronaggio, destinati ad un allevamento da
ingrasso;
e) allevamento da riproduzione a ciclo chiuso: allevamento in cui
sono presenti riproduttori e suini in accrescimento fino alla fase di
ingrasso destinati esclusivamente alla macellazione;
f) allevamento da ingrasso: allevamento in cui sono presenti
suini in accrescimento dalla fase dello svezzamento e/o magronaggio
fino alla fine della fase produttiva destinati esclusivamente alla
macellazione, ovvero ad altri allevamenti da ingrasso;
g) allevamento da ingrasso familiare: allevamento da ingrasso che
detiene fino ad un massimo di quattro suini in accrescimento non a
scopo commerciale e che non movimenta animali verso altri
allevamenti;
h) stalla di sosta: l'azienda di un commerciante autorizzata ai
sensi dell'art. 17 del decreto del Presidente della Repubblica
8 febbraio 1954, n. 320, come specificato all'art. 11 del decreto
legislativo 22 maggio 1999, n. 196, nella quale vi sia un regolare
avvicendamento degli animali comprati e venduti entro trenta giorni
dall'acquisto; ai fini dei controlli, sono equiparate alle stalle di
sosta quelle aziende che, indipendentemente dall'indirizzo
produttivo, effettuano un avvicendamento di animali assimilabile alla
stalla di sosta;
i) centri di raccolta: i centri di cui all'art. 1, comma 2,
lettera p), del decreto legislativo 22 maggio 1999, n. 196;
j) BDN: banca dati nazionale delle anagrafi zootecniche di cui al
decreto legislativo 22 maggio 1999, n. 196, istituita dal Ministero
della salute presso l'Istituto zooprofilattico sperimentale
dell'Abruzzo e del Molise;
k) animale: qualsiasi animale della famiglia suidae, esclusi i
suini selvatici;
l) suini selvatici: suini che non sono tenuti o allevati in un
azienda;
m)proprietario dell'allevamento: qualsiasi persona fisica o
giuridica proprietaria degli animali presenti in allevamento; ciascun
proprietario viene univocamente identificato dal suo codice fiscale;
n) detentore: qualsiasi persona fisica o giuridica responsabile
degli animali, anche temporaneamente, nonche' durante il trasporto o
nel mercato, nel caso in cui il detentore non coincida con il
proprietario, anche il detentore e' individuato con il proprio codice
fiscale.