Con provvedimento n. 979 del 15 febbraio 1991 la giunta regionale del Veneto ha deliberato di autorizzare la S.p.a. Acqua minerale "S. Benedetto", con sede legale e stabilimento di produzione, in viale Kennedy n. 6, comune di Scorze' (Venezia), codice fiscale 00593710247, a miscelare in proporzioni costanti 1:1:2, l'acqua minerale naturale denominata "S. Benedetto", emunta dai pozzi n. 3, n. 10 e n. 12 ricadenti nella concessione mineraria "Fonte S. Benedetto", in comune di Scorze' (Venezia).