IL RETTORE
Visto lo statuto dell'Universita' degli studi della Basilicata,
approvato con decreto del Presidente della Repubblica 27 giugno 1983,
n. 412, e successive modificazioni ed integrazioni;
Visto il testo unico delle leggi sull'istruzione superiore,
approvato con regio decreto 31 agosto 1933, n. 1592;
Visto il regio decreto-legge 20 giugno 1935, n. 1071, convertito
nella legge 2 gennaio 1936, n. 73;
Visto il regio decreto 30 settembre 1938, n. 1652, e successive
modificazioni tabella XXXI-quater;
Vista la legge 11 aprile 1953, n. 312;
Vista la legge 21 febbraio 1980, n. 28;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 11 luglio 1980, n.
382;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica del 28 ottobre
1991;
Visto l'art. 2 della legge 19 novembre 1990, n. 341, che prevede
l'istituzione dei diplomi universitari;
Visto il decreto del Ministro dell'universita' e della ricerca
scientifica e tecnologica del 15 novembre 1991 che prevede il curric-
ulum dei diplomi delle facolta' di agraria e veterinaria;
Visto il decreto del Ministro dell'universita' e della ricerca
scientifica e tecnologica del 17 giugno 1992 con il quale questo
Ateneo e' stato autorizzato ad attivare i seguenti diplomi
universitari: a) ingegneria dell'ambiente e delle risorse (con sede a
Matera); b) produzioni vegetali; c) produzioni animali;
Viste le proposte di modifica dello statuto dalle autorita'
accademiche di questo Ateneo di cui alle deliberazioni del consiglio
della facolta' di agraria del 27 maggio 1992, del senato accademico
del 25 giugno 1992, del consiglio di amministrazione del 30 giugno
1992;
Vista la legge 9 maggio 1989, n. 168;
Vista la legge 7 agosto 1990, n. 245;
Riconosciuta la particolare necessita' di approvare le nuove
modifiche proposte, in deroga al termine triennale di cui all'ultimo
comma dell'art. 17 del testo unico 31 agosto 1933, n. 1592, per i
motivi esposti nelle deliberazioni degli organi accademici e
convalidati dal Consiglio universitario nazionale nel suo parere;
Visto il parere espresso dal Consiglio universitario nazionale in
data 23 luglio 1992;
Decreta:
Lo statuto dell'Universita' degli studi della Basilicata, approvato
e modificato con i decreti indicati nelle premesse, e' ulteriormente
modificato come appresso:
Art. 191 (Norme generali). - Presso la facolta' di agraria sono
istituiti i seguenti corsi di diplomi universitari, di cui all'art. 2
della legge 19 novembre 1991, n. 341:
1) produzioni vegetali;
2) produzioni animali.
I corsi degli studi hanno durata triennale.
Il numero degli iscritti sara' stabilito annualmente dal senato
accademico, sentito il consiglio di facolta', in base ai criteri
generali fissati dal Ministero dell'universita' e della ricerca
scientifica e tecnologica, ai sensi dell'art. 9, quarto comma, della
legge n. 341/1990.
Ciascun diploma universitario deve essere articolato in
orientamenti fissati dal regolamento dell'Ateneo. Il profilo
professionale specifico relativo a ciascun orientamento sara' oggetto
di certificazione da parte dell'Universita' che conferisce il titolo.
Art. 192 (Corsi di laurea e di diploma universitario affini). - Ai
fini del proseguimento degli studi i corsi di diploma universitario
di cui all'art. 1 sono dichiarati strettamente affini tra loro e
strettamente affini a tutti i corsi di laurea delle facolta' di
agraria di cui all'art. 1 delle tabelle XXXI (Gazzetta Ufficiale 19
aprile 1992), XXXI-bis (Gazzetta Ufficiale 12 ottobre 1989), XXXI-ter
(Gazzetta Ufficiale 9 luglio 1986), XXXII (Gazzetta Ufficiale 11
ottobre 1984), XXXII-bis (Gazzetta Ufficiale 5 aprile 1989); il corso
di diploma universitario in produzioni animali e' dichiarato anche
affine ai corsi di laurea delle facolta' di medicina veterinaria di
cui all'art. 1 delle tabelle XXXIII (Gazzetta Ufficiale 12 gennaio
1987) e XXXI-ter (Gazzetta Ufficiale 7 febbraio 1987).
Per il riconoscimento degli insegnamenti ai fini del passaggio dai
corsi di diploma universitario ai corsi di laurea sopra citati ed a
quelli di altre facolta', il consiglio di facolta' adottera' il
criterio generale della loro validita' culturale (propedeutica o
professionale) nell'ottica della formazione richiesta per il
conseguimento del diploma di laurea. Conseguentemente le facolta'
potranno riconoscere gli insegnamenti seguiti con esito positivo nei
corsi di diploma universitario, indicando le singole corrispondenze
anche parziali con gli insegnamenti dei corsi di laurea; le facolta'
indicheranno, inoltre, sia gli eventuali insegnamenti integrativi,
appositamente istituiti ed attivati per completare la formazione per
accedere ai corsi di laurea, che gli insegnamenti specifici dei corsi
di laurea necessari per conseguire i diplomi di laurea. Gli
insegnamenti integrativi non sono necessariamente propedeutici agli
insegnamenti specifici.
I consigli di facolta' indicheranno l'anno di corso del corso di
laurea cui lo studente si potra' iscrivere. Nei trasferimenti degli
studenti tra diversi corsi di diploma universitario o da un corso di
laurea anche di altra facolta' ad un corso di diploma universitario,
i consigli di facolta' riconosceranno gli insegnamenti sempre con il
criterio della loro utilita' al fine della formazione necessaria per
il conseguimento del nuovo titolo ed indicheranno il piano degli
studi da completare per conseguire il titolo e l'anno di corso cui lo
studente potra' iscriversi.
Particolare attenzione sara' rivolta dalle facolta' agli studenti
iscritti come fuori corso ad un corso di laurea o che abbiano
interrotto gli studi, nel caso che volessero completare gli studi
nell'ambito dei corsi di diploma.
Art. 193 (Articolazione del corso degli studi). - La durata degli
studi dei corsi dei diplomi universitari in agraria e veterinaria e'
fissata in tre anni. Ciascuno dei tre anni di corso potra' essere
articolato in periodi didattici piu' brevi, specificandoli nel
regolamento didattico della facolta'.
Complessivamente l'attivita' didattica comprende 1800 ore di cui
almeno 200 dedicate al tirocinio e/o elaborato finale.
L'attivita' di laboratorio e di tirocinio potra' essere svolta
all'interno o all'esterno dell'Universita', anche in relazione ad un
elaborato finale, presso qualificate istituzioni italiane o straniere
con le quali si siano stipulate apposite convenzioni.
L'attivita' didattica e' di norma organizzata sulla base di
annualita', costituite da corsi ufficiali monodisciplinari o
integrati. Il corso di insegnamento integrato e' costituito da moduli
coordinati, eventualmente impartiti da piu' docenti.
Il numero delle annualita' non potra' essere inferiore a 15 e
superiore a 18.
Durante il primo biennio del corso di diploma lo studente dovra'
dimostrare la conoscenza pratica e la comprensione di almeno una
lingua straniera. La lingua straniera e la modalita'
dell'accertamento, saranno definite dal consiglio di facolta'. Per
essere ammessi a sostenere l'esame di diploma universitario occorre
aver superato l'accertamento con esito positivo, relativo agli
insegnamenti previsti nel piano di studio, con modalita' di esame
stabilite dai consigli di facolta'. Le facolta', nello stabilire
prove di valutazione della preparazione degli studenti, faranno
ricorso a criteri di continuita', di globalita' e di accorpamento in
modo da limitare il numero degli eventuali esami tradizionali tra 15
e 18.
L'esame di diploma consiste in una discussione tendente ad
accertare la preparazione di base professionale del candidato,
durante la quale potra' essere discusso un eventuale elaborato fi-
nale. I contenuti didattico-formativi minimi obbligatori del corso di
studi sono articolati in aree didattiche indicate negli articoli 6,
7, 8, 9, 10, 11.
Su proposta della facolta', verranno indicate nel regolamento di
Ateneo le aree, gli obiettivi didattico-formativi e il relativo
impegno in ore o crediti didattici per ciascun orientamento fino al
completamento del monte ore totale previsto.
Art. 194 (Manifesto degli studi). - All'atto della predisposizione
del manifesto annuale degli studi, il consiglio di facolta' definisce
il piano di studi ufficiale del corso di diploma comprendente le
denominazioni degli insegnamenti da attivare, in applicazione di
quanto disposto dal secondo comma dell'art. 11 della legge n.
341/1990.
In particolare il consiglio di facolta':
a) delibera il numero dei posti a disposizione degli iscritti al
primo anno, secondo quando previsto dal precedente art. 1;
b) stabilisce i corsi ufficiali di insegnamento (monodisciplinari
od integrati) che costituiscono le singole annualita' e le relative
denominazioni facendo riferimento ai contenuti didattico-scientifici
dei raggruppamenti indicati nell'ordinamento didattico. In attesa
della definizione dei settori scientifico-disciplinari previsti dalla
legge n. 341/1990, i raggruppamenti sono quelli indicati dal decreto
ministeriale del 28 luglio 1990, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale
del 4 settembre 1990, n. 70- bis (concorso pubblico a posti di
professore universitario di ruolo, fascia degli associati);
c) ripartisce il monte ore di ciascuna area fra le annualita' che
vi affericono, precisando per ogni corso la frazione destinata alle
attivita' teorico-pratiche;
d) fissa la frazione temporale delle discipline afferenti ad una
medesima annualita' integrata;
e) indica le annualita' di cui lo studente dovra' aver ottenuto
l'attestazione di frequenza e superato il relativo esame al fine di
ottenere l'iscrizione all'anno di corso successivo e precisa,
altresi', le eventuali propedeuticita' degli esami di profitto.
Art. 195 (Docenza). - La copertura dei moduli didattici attivati e'
affidata, nel rispetto delle leggi vigenti, dal consiglio di facolta'
ai professori di ruolo dello stesso gruppo disciplinare o di gruppo
ritenuto dalla facolta' affine, ovvero per affidamento o supplenza a
professore di ruolo o ricercatore confermato. Per realizzare
un'efficace attivita' didattica, con adeguata assistenza agli
studenti, la singola classe di insegnamento avra' un numero di
studenti iscritti non superiore, di norma, alle 100 unita'. Al fine
di facilitare il ricorso ad esperienze e professionalita' esterne, il
corso di insegnamento potra' comprendere moduli da affidare a
professori a contratto con le modalita' previste negli statuti delle
singole universita'.
Art. 196 (Diploma universitario in produzioni vegetali).
1. FORMAZIONE DI BASE COMUNE (500 ore).
Aree disciplinari obbligatorie, numero minimo di ore, obiettivi
didattici e raggruppamenti disciplinari attinenti.
Area 1 - Matematica (100 ore).
Lo studente deve acquisire i concetti base dell'analisi matematica.
Deve inoltre impadronirsi delle nozioni di calcolo della probabilita'
e statistica sviluppando i concetti di fenomeno aleatorio e le rela-
tive metodologie di studio. Deve infine acquisire nozioni generali di
informatica ed essere avviato all'uso dei calcolatori.
Raggruppamenti disciplinari: A021, A022, A023, A041, A042, I250,
P041.
Area 2 - Fisica (50 ore).
Lo studente deve acquisire le nozioni fondamentali della fisica che
sono alla base della comprensione dei processi naturali e
tecnologici. In particolare deve svolgere in modo piu' approfondito i
capitoli della metrologia, meccanica, energetica ed elettricita'.
Devono essere, infine, fornite le nozioni fondamentali di fisica
atomica. Raggruppamenti disciplinari: B011, B012.
Area 3 - Chimica (100 ore).
Lo studente deve acquisire le conoscenze delle relazioni tra la
struttura atomica e le proprieta' degli elementi, la natura dei
legami chimici, le relazioni fra struttura molecolare e proprieta'
per le diverse classi di composti della chimica inorganica e
organica, le leggi che regolano le trasformazioni delle specie
chimiche. Lo studente deve inoltre acquisire nozioni di base della
chimica analitica e una generale iniziale formazione al lavoro
analitico di laboratorio. Raggruppamenti disciplinari: C011, C031,
C020, C032, C050, G051.
Area 4 - Biochimica applicata (50 ore).
Lo studente deve acquisire le basi della conoscenza delle
principali molecole di interesse biologico e dei meccanismi
molecolari dei fenomeni biologici. Egli dovra' apprendere quindi il
funzionamento dei principali cicli metabolici relativi al suolo, ai
microrganismi ed alle piante. Raggruppamenti disciplinari E051, E042,
G051, E012.
Area 5 - Biologia generale ed applicata (100 ore).
Lo studente deve acquisire i concetti fondamentali della biologia
attraverso uno studio morfologico, fisiologico e genetico dei
vegetali. Egli dovra' inoltre conoscere i principi fondamentali
dell'ecologia e delle relazioni filogenetiche tra gli organismi
vegetali. Raggruppamenti disciplinari: E051, E012, E033, E031, E011,
G025, E042, G021, G022, G023.
Area 6 - Economia generale e applicata (100 ore).
Lo studente deve acquisire la conoscenza di base dell'economia
delle produzioni agricole, con particolare riferimento agli aspetti
organizzativi e gestionali dell'azienda di produzione agraria. Deve
inoltre acquisire conoscenze di base di contabilita' aziendale e di
economia di mercato dei prodotti vegetali e dei loro derivati.
Raggruppamenti disciplinari G010, P0112.
2. FORMAZIONE PROFESSIONALE DI BASE (400 ore).
Aree disciplinari obbligatorie, numero minimo di ore, obiettivi
didattici e raggruppamenti disciplinari attinenti.
Area 7 - Agronomia e produzioni vegetali (150 ore).
Lo studente deve acquisire una conoscenza complessiva del sistema
suolo-pianta-atmosfera e dei componenti e fattori che ne condizionano
il funzionamento. Dovranno essere fornite le conoscenze essenziali
relative all'agroecosistema ed ai sistemi colturali che sono in grado
di finalizzare il funzionamento a scopi produttivi nel rispetto e
nella tutela del sistema stesso. Lo studente dovra' inoltre acquisire
i concetti generali e fondamentali relativi alla tecnologia delle
coltivazioni. Raggruppamenti disciplinari G021, G022, G023.
Area 8 - Genetica agraria (50 ore).
Lo studente deve acquisire le conoscenze relative alle basi della
variabilita' genetica in collegamento con la conservazione ed
utilizzazione del germoplasma. Dovra' inoltre acquisire i principi
fondamentali del miglioramento genetico dei vegetali. Raggruppamento
disciplinare G025.
Area 9 - Difesa delle colture (50 ore).
Lo studente deve acquisire una conoscenza essenziale dei rapporti
fra agente dannoso e piante agrarie. Egli dovra' essere introdotto
alla comprensione dei criteri integrati di lotta preventiva e
curativa, inclusa la lotta biologica, le loro relazioni con
l'attivita' produttiva, le caratteristiche igienico-sanitarie dei
prodotti e la salvaguardia dell'ambiente. Raggruppamenti
disciplinari: G041, G042.
Area 10 - Chimica agraria (50 ore).
Lo studente deve conoscere il sistema suolo-pianta per gli aspetti
chimico-fisici, biochimici e fisiologici relativi ai flussi di
materia e di energia che ne determinano il funzionamento. Il
particolare dovra' comprendere gli aspetti essenziali della
fertilita' dei suoli, della nutrizione delle piante e dei processi
metabolici connessi. Lo studente dovra' anche conoscere i fattori di
alterazione dell'equilibrio naturale del sistema. Raggruppamento
disciplinare: G051.
Area 11 - Microbiologia applicata (50 ore).
Lo studente deve acquisire nozioni di microbiologia agraria con
particolare riguardo ai temi dell'ecologia microbica e del ruolo dei
microorganismi sull'equilibrio del sistema suolo-pianta (fertilita'
del suolo, degradazione dei materiali organici, fissazione
simbiontica dell'azoto, meccanismi microbiologici di
decontaminazione). Devono essere sviluppati anche i temi della
selezione competizione e attivita' antibiotica anche nei riflessi
della lotta biologica ai parassiti delle piante. Raggruppamento
disciplinare: G052.
Area 12 - Ingegneria agraria (50 ore).
Lo studente deve acquisire i principi fondamentali della
meccanizzazione delle attivita' agricole con particolare riguardo
alle colture erbacee ed arboree. Egli dovra' inoltre conoscere gli
aspetti essenziali della gestione delle acque ed in particolare i
principi dell'irrigazione e del drenaggio. Raggruppamenti
disciplinari: G031, G032.
3. FORMAZIONE PROFESSIONALE SPECIFICA.
Le aree disciplinari, gli obiettivi didattici e relativi impegni in
ore o crediti didattici sono definiti dalla facolta' per i singoli
orientamenti secondo le modalita' previste negli articoli 3 e 4 del
decreto ministeriale 15 novembre 1991.
Art. 197 (Diploma universitario in produzioni animali).
1. FORMAZIONE DI BASE COMUNE (500 ore).
Aree disciplinari obbligatorie, numero minimo di ore, obiettivi
didattici e raggruppamenti disciplinari attinenti.
Area 1 - Matematica (100 ore).
Lo studente deve acquisire i concetti base dell'analisi matematica.
Deve inoltre impadronirsi delle nozioni di calcolo delle probabilita'
e statistica sviluppando i concetti di fenomeno aleatorio e le rela-
tive metodologie di studio. Deve infine acquisire nozioni generali di
informatica ed essere avviato all'uso dei calcolatori.
Raggruppamenti disciplinari: A021, A022, A023, A041, A042, I250,
P041.
Area 2 - Fisica (50 ore).
Lo studente deve acquisire le nozioni fondamentali della fisica che
sono alla base della comprensione dei processi naturali e
tecnologici. In particolare deve svolgere in modo piu' approfondito i
capitoli della metrologia, meccanica, energetica ed elettricita'.
Devono essere, infine, fornite le nozioni fondamentali di fisica
atomica. Raggruppamenti disciplinari: B011, B012.
Area 3 - Chimica (100 ore).
Lo studente deve acquisire la conoscenza delle relazioni tra la
struttura atomica e le proprieta' degli elementi, la natura dei
legami chimici, le relazioni fra struttura molecolare e proprieta'
per le diverse classi di composti della chimica inorganica e
organica, le leggi che regolano le trasformazioni delle specie
chimiche. Lo studente deve inoltre acquisire nozioni di base della
chimica analitica e una generale iniziale formazione al lavoro
analitico di laboratorio. Raggruppamenti disciplinari: C011, C031,
C020, C050, E051, G051, F350.
Area 4 - Biochimica applicata (50 ore).
Lo studente deve acquisire le basi delle funzioni biologiche delle
proteine, dei glucidi e dei lipidi, dell'enzimologia e delle vie
metaboliche dei principi organici ed inorganici nei microrganismi e
negli animali. Raggruppamenti disciplinari: E051, E042, G051, E012,
E052, F350.
Area 5 - Biologia, morfologia e fisiologia degli animali (100 ore).
Lo studente deve acquisire i concetti fondamentali della biologia
attraverso uno studio morfologico, fisiologico e genetico degli
animali. Egli dovra' inoltre conoscere i principi fondamentali
dell'ecologia e delle relazioni filogenetiche tra gli organismi
animali. Raggruppamenti disciplinari: E033, E031, E021, G060, F301,
F302.
Area 6 - Economia generale e applicata (100 ore).
Lo studente deve acquisire la conoscenza di base dell'economia
delle produzioni zootecniche, con particolare riferimento agli
aspetti organizzativi e gestionali dell'azienda di produzione
zootecnica. Deve inoltre acquisire conoscenze di base di contabilita'
aziendale e di economia di mercato dei prodotti zootecnici e dei loro
derivati. Raggruppamenti disciplinari: G010, P0112.
2. FORMAZIONE PROFESSIONALE DI BASE (400 ore).
Aree disciplinari obbligatorie, numero minimo di ore, obiettivi
didattici e raggruppamenti disciplinari attinenti.
Area 7 - Agronomia e produzioni vegetali (50 ore).
Lo studente deve acquisire una conoscenza complessiva del sistema
suolo-pianta-atmosfera e dei componenti e fattori che ne condizionano
il funzionamento e la produttivita'. Lo studente dovra' inoltre
acquisire i concetti generali e fondamentali relativi alla tecnologia
delle coltivazioni, particolarmente per quelle destinate
all'alimentazione zootecnica. Raggruppamenti disciplinari: G021,
G022, G023.
Area 8 - Microbiologia applicata (50 ore).
Lo studente deve acquisire sia nozioni di microbiologia industriale
applicata alle trasformazioni dei prodotti, sia nozioni relative al
controllo e all'igiene. Per quest'ultimo verra' in particolare
sviluppato il concetto di prevenzione delle contaminazioni e
acquisire competenze di analisi del rischio (HACCP: Hazard Analysis
Critical Control Point), in una necessaria integrazione di competenze
di microbiologia, igiene, tecnologia e legislazione. Raggruppamenti
disciplinari: G052, F312, F321.
Area 9 - Tecnologie alimentari (50 ore).
Lo studente deve acquisire i principi delle tecnologie di
conservazione e trasformazione dei prodotti di origine animale. Deve
acquisire inoltre una visione integrata dei processi tecnologici
considerando i problemi di approvvigionamento, di marketing, di
gestione e controllo della qualita'. Raggruppamenti disciplinari:
G052, G080.
Area 10 - Ingegneria agraria (50 ore).
Lo studente deve dimostrare di avere acquisito i concetti di base
sul funzionamento delle attrezzature utilizzate nell'allevamento
animale. Dovra' inoltre conoscere i problemi dell'edilizia zootecnica
in relazione alle condizioni ambientali e alle tecnologie di
trattamento e depurazione dei rifiuti organici. Raggruppamenti
disciplinari: G031, G032.
Area 11 - Produzioni animali (150 ore).
Lo studente deve acquisire i fondamenti della genetica e della
nutrizione e alimentazione animale. Egli dovra' inoltre acquisire le
nozioni relative alle tecnologie di allevamento con una visione
generale ed integrata dei problemi di logistica, etologia,
fisioclimatologia ed igiene zootecnica. Fin dal corso generale
verranno introdotti con esemplificazioni ed esercitazioni pratiche i
concetti e problemi specifici del settore di orientamento.
Raggruppamento disciplinare: G060.
Area 12 - Igiene degli allevamenti (50 ore).
Lo studente dovra' dimostrare di conoscere i principali fattori che
condizionano la salute animale e le misure di profilassi delle
malattie infettive, infestive e metaboliche. Raggruppamenti
disciplinari: F311, F321, F322, F332, F312.
3. FORMAZIONE PROFESSIONALE SPECIFICA.
Le aree disciplinari, gli obiettivi didattici e i relativi impegni
in ore o crediti didattici sono definiti dalle facolta' per i singoli
orientamenti secondo le modalita' previste negli articoli 3 e 4 del
decreto ministeriale 15 novembre 1992.
Potenza, 24 settembre 1992
Il rettore: FONSECA