Si comunica che, con deliberazione della giunta regionale Toscana
n.  2978  del 27 marzo 1995, esecutiva ai sensi di legge, la societa'
"Acqua e Terme di Uliveto S.p.a.", con sede legale in via provinciale
Vicarese, localita' Noce, comune di Vicopisano, e' stata  autorizzata
all'utilizzo  dell'acqua  minerale  che  scaturisce  dal nuovo pozzo,
denominato "Nonna I", ed alla vendita, per uso di bevanda  dell'acqua
minerale naturale "Uliveto" proveniente dai pozzi Nonna II, Nonna III
e  Nonna  IV,  gia'  autorizzata  con delibera della giunta regionale
toscana n. 5711 del 3 febbraio 1989, miscelata con  l'acqua  minerale
che scaturisce dal pozzo Nonna I.
   La  miscelazione  delle predette acque deve rispettare la seguente
proporzione: 40% pozzo Nonna I, 30% pozzo Nonna II, 15%  pozzo  Nonna
III,  15%  pozzo  Nonna  IV, in modo tale che la composizione chimica
della miscela stessa sia quella risultante dalle analisi  chimiche  e
chimico-fisiche  effettuate  dal  S.M.P. dell'azienda U.S.L. n. 12 di
Pisa in data 29 dicembre 1994.