IL RETTORE Visto lo statuto dell'Universita' degli studi di Verona approvato con decreto del Presidente della Repubblica 6 settembre 1983, n. 766, e successive modifiche; Vista la legge 9 maggio 1989, n. 168; Vista la legge 19 novembre 1990, n. 341; Visto il decreto del Presidente della Repubblica 12 aprile 1994 e il decreto del Presidente della Repubblica 6 maggio 1994 sulla individuazione dei settori scientificodisciplinari degli insegnamenti universitari; Visto il decreto rettorale n. 7335 del 31 ottobre 1995 di modifica dello statuto dell'Universita' di Verona con riferimento al diploma universitario in gestione delle imprese alimentari; Viste le deliberazioni degli organi accademici dell'Universita' degli studi di Verona; Visto il parere espresso dal Consiglio universitario nazionale; Decreta: Lo statuto dell'Universita' degli studi di Verona, realtivamente al diploma universitario in gestione delle imprese alimentari, e' ulteriormente modificato come segue: Art. 325. - Gli insegnamenti attivabili nel corso di diploma universitario in gestione delle imprese alimentari (G.I.A.) sono: sei insegnamenti fondamentali da scegliere tra quelli che compaiono nell'elenco dei settori scientificodisciplinari individuati nell'allegato 1 del D.P.R. 12 aprile 1994. A) Insegnamenti fondamentali P01A - Economia politica: analisi economica; dinamica economica; economia politica (settore P01A); istituzioni di economia; macroeconomica; microeconomia; storia dell'economia politica. P02A - Economia aziendale: analisi e contablita' dei costi; economia aziendale; economia dei gruppi, delle concentrazioni e delle cooperazioni aziendali; economia delle aziende e delle amministrazioni pubbliche; economia delle imprese pubbliche; gestione informatica dei dati aziendali; istituzioni e dottrine economiche aziendali comparate; metodologie e determinazioni quantitative di azienda; programmazione e controllo; programmazione e controllo delle amministrazioni pubbliche; ragioneria generale e applicata; revisione aziendale; storia della ragioneria; strategia e politica aziendale; tecnica professionale. N01X - Diritto privato: diritto civile; diritto di famiglia; diritto sportivo; istituzioni di diritto privato; legislazione del turismo (settore N01X); nozioni giuridiche fondamentali (settore N01X). N09X - Istituzioni di diritto pubblico: diritto e legislazione universitaria; diritto pubblico generale; diritto regionale; diritto regionale e degli enti locali; dottrina dello Stato; istituzioni di diritto pubblico; istituzioni di diritto pubblico e legislazione scolastica; legislazione del turismo (settore N09X); legislazione per lo sviluppo del Mezzogiorno; nozioni giuridiche fondamentali (settore N09X). S01A - Statistica: analisi dei dati; analisi delle serie storiche; analisi statistica multivariata; analisi statistica parziale; didattica della statistica; piano degli esperimenti (settore S01A); rilevazione statistiche; statistica (settore S01A); statistica computazionale; statistica matematica (settore S01A); storia della statistica; tecniche di ricerca e di elaborazione dei dati; teoria dei campioni; teoria dell'inferenza statistica; teoria e tecnica delle rilevazioni campionarie; teoria statistica delle decisioni. S04A - Matematica per le applicazioni economiche: elaborazione automatica dei dati per le decisioni economiche e finanziarie; matematica generale; matematica per l'economia; matematica per le applicazioni economiche e finanziarie; matematica per le scienze sociali; metodi e modelli per le scelte economiche; metodi matematici per la gestione delle aziende; teoria dei giochi (settori S04A); teoria delle decisioni (settori S04A). B) Insegnamenti caratterizzanti Area economica: economia agraria; economia agroalimentare; economia dei mercati agricoli e forestali; geografia economica; marketing dei prodotti agroalimentari; politica economica agraria; storia dell'agricoltura. Area aziendale: economia e gestione delle imprese; marketing; merceologia; merceologia dei prodotti alimentari; marceologia delle risorse naturali; organizzazione aziendale; tecnologia dei cicli produttivi. Area giuridica: diritto privato dell'economia. Area matematicostatistica: controllo statistico della qualita'. Altre aree: fisiologia della nutrizione; gestione della qualita' nell'industria alimentare; igiene della nutrizione; principi di dietetica; scienza dell'alimentazione; biotecnologie alimentari. C) Altri insegnamenti attivati in facolta' nelle aree economica, aziendale, giuridica e matematicostatistica; D) Le seguenti lingue straniere moderne: lingua inglese, lingua francese, lingua spagnola, lingua tedesca. Gli insegnamenti che compaiono in piu' settori potranno essere scelti all'interno di uno qualsiasi di essi in relazione alle esigenze didatticoscientifiche della facolta'. Il presente decreto sara' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana. Verona, 21 aprile 1998 Il rettore: Marigo