Con decreto dirigenziale n. 0095 del 19 gennaio 1999, alla societa' Immobiliare Soldati S.a.s., avente: sede legale in via Gramsci n. 2 - 47035 Gambettola (Forli'); stabilimento di produzione dell'acqua minerale naturale "Fontepatri" sito nel comune di Lastra a Signa (Firenze), via Livornese n. 411; codice fiscale e partita I.V.A. n. 00446130403; e' stata concessa: 1) l'autorizzazione sanitaria al confezionamento ed alla vendita per uso di bevanda dell'acqua minerale naturale denominata "Fontepatri" sita nel comune di Lastra a Signa (Firenze), via Livornese n. 411 a partire dalla data di notifica del presente atto; 2) l'autorizzazione a confezionare e vendere, per uso di bevanda, l'acqua minerale "Fontepatri" nei tipi "naturale" e "addizionata di anidride carbonica" (frizzante), in contenitori di vetro a rendere della capacita' di cl 50, 75, 100 e 200 con sistema di chiusura mediante tappo a corona, e in contenitori finiti di PET, della capacita' di cl 50, 150 e 200 con sistema di chiurura mediante capsula a vite forniti dalla Plascofin S.r.l. - Roma, a partire dal seguente polimero: "Caripak P" prodotto dalla Shell Italia S.p.a.; 3) l'autorizzazione di cui al punto 2) viene concessa alla societa' Immobiliare Soldati S.a.s. per un periodo di 36 (trentasei) mesi a partire dalla data di notifica del presente atto e subordinata all'esito favorevole delle analisi di cui al punto 4); 4) durante il periodo di validita' dell'autorizzazione, la societa' Immobiliare Soldati S.a.s. e' tenuta a presentare, con frequenza quadrimestrale, i certificati delle analisi di controllo sulla migrazione globale e specifica effettuate sui contenitori finiti.