IL DIRETTORE GENERALE
                      delle politiche agricole
                    ed agroindustriali nazionali
  Visto il regolamento  (CEE) n. 2081/92 del Consiglio  del 14 luglio
1992, relativo alla protezione  delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di  origine dei prodotti  agricoli ed alimentari  e, in
particolare, l'art. 10, concernente i controlli;
  Visto il regolamento della Commissione CE n. 1263 del 1 luglio 1996
con il quale  l'Unione europea ha provveduto  alla registrazione, fra
le  altre, della  denominazione  di origine  protetta "Prosciutto  di
Carpegna"  nel  quadro  della  procedura   di  cui  all'art.  17  del
regolamento (CEE) n. 2081/92 del Consiglio;
  Visto il decreto legislativo n.  143 del 4 giugno 1997, concernente
il conferimento alle regioni delle funzioni amministrative in materia
di  agricoltura  e   pesca  e  riorganizzazione  dell'Amministrazione
centrale e l'istituzione del Ministero per le politiche agricole;
  Vista la legge n. 128 del  24 aprile 1998, recante disposizioni per
l'adempimento  di obblighi  derivanti dalla  appartenenza dell'Italia
alle  Comunita'   europee  -   legge  comunitaria  1995-1997   ed  in
particolare l'art.  53, il  quale contiene apposite  disposizioni sui
controlli  e  vigilanza  sulle denominazioni  protette  dei  prodotti
agricoli  e alimentari  istituendo  un albo  degli organismi  privati
autorizzati  con  decreto del  Ministero  per  le politiche  agricole
sentite le regioni;
  Visto il comma  1 del suddetto art. 53 della  legge n. 128/1998, il
quale individua  nel Ministero per le  politiche agricole l'autorita'
nazionale  preposta al  coordinamento dell'attivita'  di controllo  e
responsabile della vigilanza sulla stessa;
  Vista la richiesta presentata ai sensi del comma 7, lettera b), del
citato  art.  53 della  legge  n.  128/1998  da parte  del  Consorzio
"Prosciutto di Carpegna",  con la quale il  suddetto Consorzio, quale
soggetto legittimato ai sensi del predetto art. 53, ha indicato quale
organismo  privato   per  svolgere   attivita'  di   controllo  sulla
denominazione  di  origine protetta  di  che  trattasi la  "Cermet  -
Certificazione  e ricerca  per la  qualita' -  Societa' consortile  a
r.l.", con sede  in S. Lazzaro di Savena (Bologna),  via Aldo Moro n.
22;
  Vista la documentazione agli atti dello scrivente Ministero;
  Considerato  che  le  richieste   di  autorizzazione  ai  controlli
presentate  ai sensi  del citato  comma 7,  lettera b),  dell'art. 53
della  legge  n. 128/1998  al  Ministero  per le  politiche  agricole
debbono rispondere ai requisiti  previsti dal decreto ministeriale 29
maggio 1998,  n. 61782,  pubblicato nella  Gazzetta Ufficiale  del 14
luglio 1998,  n. 162, con particolare  riguardo all'adempimento delle
condizioni stabilite  dalle norme EN  45011 da parte  degli organismi
privati autorizzati;
  Considerato che  il Ministero per  le politiche agricole,  ai sensi
del comma 1 del citato art. 53 della legge n. 128/1998, si e' avvalso
del gruppo tecnico di valutazione;
  Considerato che  le decisioni  concernenti le  autorizzazioni degli
organismi di  controllo privati  di cui  all'art. 10  del regolamento
(CEE) n. 2081/92 del Consiglio spettano al Ministero per le politiche
agricole, sentite le regioni,  in quanto autorita' nazionale preposta
al coordinamento  dell'attivita' di  controllo ai  sensi del  comma 1
dell'art. 53 della legge n. 128/1998;
  Considerato  che  il "Cermet  -  Certificazione  e ricerca  per  la
qualita'  -  Societa'  consortile  a  r.l.",  risulta  gia'  iscritto
nell'Albo degli  organismi di controllo privati  per le denominazioni
di origine protetta  (DOP) e per le  indicazioni geografiche protette
(IGP) di cui al comma 6 dell'art. 53 della legge n. 128/1998;
  Ritenuto pertanto di procedere  all'emanazione del provvedimento di
autorizzazione  ai sensi  del comma  1  dell'art. 53  della legge  n.
128/1998;
  Visto  il  decreto  legislativo  31   marzo  1998,  n.  80,  ed  in
particolare l'art. 16, lettera d);
                              Decreta:
                               Art. 1.
  L'organismo privato di controllo "Cermet - Certificazione e ricerca
per la qualita' - Societa'  consortile a r.l.", in seguito denominato
"Cermet", gia' iscritto all'Albo degli organismi di controllo privati
per le denominazioni  di origine protetta (DOP) e  per le indicazioni
geografiche  protette (IGP),  istituito  presso il  Ministero per  le
politiche agricole, ai sensi del comma  6 dell'art. 53 della legge n.
128/1998,  e' autorizzato  ai sensi  del comma  1 dell'art.  53 della
legge n.  128/1998, ad  espletare le  funzioni di  controllo previste
dall'art. 10  del regolamento (CEE)  del Consiglio n. 208l/92  per la
denominazione   di  origine   protetta   "Prosciutto  di   Carpegna",
registrata in ambito europeo con  regolamento della Commissione CE n.
1263 del 1 luglio 1996.