Con decreto ministeriale 9 novembre 2011 la «Albalat - Soc. coop.
agricola», con sede in Modena, via Munarola n. 123, viene autorizzata
ad istituire ed ivi esercitare un magazzino  generale  costituito  da
cinque magazzini, separati tra loro, per una  superficie  complessiva
di mq 4.297 utilizzati per la stagionatura di Parmigiano  Reggiano  e
Grana Padano.