IL DIRETTORE GENERALE
per la promozione e la qualita' agroalimentare
Visto il Regolamento (CE) n. 1107 della Commissione del 12 giugno
1996, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale delle Comunita' Europee L.
148 del 21 giugno 1996, con il quale e' stata iscritta nel registro
delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni
geografiche protette la denominazione di origine protetta «Parmigiano
Reggiano»;
Visto il Regolamento (CE) n. 510 del Consiglio del 20 marzo 2006
relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli e alimentari;
Visto il sisma del 20 maggio 2012 che ha coinvolto il territorio di
3 province (Ferrara, Modena, Mantova) che rientrano nella zona di
produzione del formaggio Parmigiano Reggiano DOP, danneggiando
gravemente oltre dieci stabilimenti di maturazione del prodotto;
Visto il provvedimento della Direzione Generale sanita' e politiche
sociali - Servizio veterinario e igiene degli alimenti della Regione
Emilia-Romagna del 24 maggio 2012, prot. n. 130073, che ha accertato
l'impossibilita' di mantenere le forme nell'attuale collocazione per
motivi igienico-sanitari ed ha imposto lo spostamento urgente in
locali idonei;
Considerato che, dalle prime stime dei danni e dalle segnalazioni
degli operatori coinvolti, non sembra possibile assicurare il
collocamento a tutto il formaggio «Parmigiano Reggiano» DOP in
strutture idonee ubicate all'interno della zona di produzione
individuata dal disciplinare della DOP;
Visto l'art. 9, par. 4 del Regolamento (CE) n. 510/2006 che prevede
la modifica temporanea del disciplinare di produzione di un prodotto
DOP o IGP a seguito dell'imposizione di misure sanitarie o
fitosanitarie obbligatorie da parte delle autorita' pubbliche;
Ritenuto necessario provvedere alla modifica temporanea del
disciplinare di produzione del formaggio «Parmigiano Reggiano» DOP ai
sensi del citato art. 9, par. 4 del Regolamento (CE) n. 510/2006;
Ritenuto che sussista l'esigenza di pubblicare nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana la modifica temporanea apportata
al disciplinare di produzione della DOP «Parmigiano Reggiano»
attualmente vigente, affinche' le disposizioni contenute nel predetto
documento siano accessibili per informazione erga omnes sul
territorio nazionale:
Provvede
alla pubblicazione della modifica del disciplinare di produzione
della denominazione «Parmigiano Reggiano» registrata in qualita' di
Denominazione di Origine Protetta in forza al Regolamento (CE) n.
1107 della Commissione del 12 giugno 1996.
La presente modifica del disciplinare di produzione della DOP
«Parmigiano Reggiano» e' temporanea e non puo' estendersi oltre i 12
(dodici) mesi a decorrere dalla data di pubblicazione della stesa sul
sito internet del Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali.
Roma, 24 maggio 2012
Il direttore generale: Sanna