IL DIRETTORE GENERALE 
           per la promozione della qualita' agroalimentare 
 
  Visto il regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del
Consiglio del 21 novembre 2012 sui regimi di  qualita'  dei  prodotti
agricoli e alimentari; 
  Considerato che, con Regolamento (UE) n. 466/2013 della Commissione
del 7 maggio 2013, la denominazione «Panforte di Siena» riferita alla
categoria  «Prodotti  di  panetteria,  pasticceria,   confetteria   o
biscotteria» e' iscritta quale Indicazione  Geografica  Protetta  nel
registro delle denominazioni di origine  protette  (D.O.P.)  e  delle
indicazioni geografiche  protette  (I.G.P.)  previsto  dall'art.  52,
paragrafi 2 e 4, del Regolamento (UE) n. 1151/2012; 
  Ritenuto che  sussista  l'esigenza  di  pubblicare  nella  Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana  il  disciplinare  di  produzione
della Indicazione Geografica Protetta «Panforte di Siena»,  affinche'
le disposizioni contenute nel predetto  documento  siano  accessibili
per informazione erga omnes sul territorio nazionale; 
 
                              Provvede: 
 
  Alla pubblicazione dell'allegato disciplinare di  produzione  della
Indicazione Geografica Protetta «Panforte di  Siena»,  registrata  in
sede comunitaria con Regolamento (UE) n. 466/2013 del 7 maggio 2013. 
  I produttori che intendono  porre  in  commercio  la  denominazione
«Panforte di Siena», possono utilizzare, in sede di  presentazione  e
designazione del prodotto, la suddetta denominazione  e  la  menzione
«Indicazione Geografica Protetta» solo sulle produzioni  conformi  al
Regolamento (UE) n. 1151/2012 e sono tenuti al rispetto di  tutte  le
condizioni previste dalla normativa vigente in materia. 
    Roma, 24 maggio 2013 
 
                                       Il direttore generale: Vaccari