Il Comitato nazionale per la tutela e la valorizzazione delle
denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche tipiche dei
vini, istituito a norma dell'art. 17 della legge 10 febbraio 1992, n.
164;
Esaminata la domanda presentata dal Consorzio per la tutela della
denominazione di origine del vino Orvieto Classico e Orvieto intesa
ad ottenere il riconoscimento della denominazione di origine
controllata dei vini "Velzna";
Visto il parere favorevole espresso dalla regione Umbria sulla
domanda sopra citata;
Viste le risultanze della pubblica audizione concernente la domanda
predetta, tenutasi in Orvieto (Terni) il giorno 23 marzo 1998, con la
partecipazione di rappresentanti di enti, organizzazioni, societa' ed
aziende vitivinicole ed in particolare la richiesta unanime formulata
in tale sede di integrare la denominazione "Velzna", oggetto di
domanda di riconoscimento, con la dizione alternativa di "Orvietano";
Vista la propria deliberazione, adottata nella riunione tenutasi
nei giorni 6 e 7 aprile 1998, di eliminare il riferimento al nome
"Velzna", che pur facendo riferimento all'antico nome etrusco di
Orvieto appare di difficile collocazione geografica e quindi inidoneo
a definire un territorio, e di limitare l'utilizzazione della
denominazione "Orvietano" ai vini rossi prodotti nel territorio
ricadente in parte della provincia di Terni, evitando in tal modo una
possibile confusione con i vini bianchi a denominazione di origine
controllata "Orvieto" e "Orvieto" Classico ottenuti in una zona di
produzione in gran parte coincidente con quella individuata dal
proposto disciplinare di produzione dei vini a denominazione di
origine controllata "Orvietano" in argomento;
Preso atto della nota della propria sezione amministrativa diretta
al Consorzio richiedente con la quale si comunicavano la
deliberazione e le motivazioni sopra indicate;
Preso altresi' atto della nota integrativa trasmessa dal Consorzio
citato con la quale si chiedeva il riconoscimento della denominazione
di origine controllata per i vini "Rosso Orvietano" o "Orvietano
Rosso" e si dichiarava di accettare la decisione del Comitato
condividendone le motivazioni;
Ha espresso parere favorevole all'accoglimento della domanda di
riconoscimento della denominazione di origine controllata per i vini
"Rosso Orvietano" o "Orvietano Rosso" proponendo, ai fini
dell'emanazione del relativo decreto dirigenziale, il disciplinare di
produzione secondo il testo di cui appresso.
Le eventuali istanze e controdeduzioni ai suddetti parere e
proposta dovranno, nel rispetto della disciplina fissata dal decreto
del Presidente della Repubblica 26 ottobre 1972, n. 642 "Disciplina
dell'imposta di bollo" e successive modifiche, essere inviate al
Ministero per le politiche agricole - Comitato nazionale per la
tutela e la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle
indicazioni geografiche tipiche dei vini, via Sallustiana n. 10,
00187 Roma, entro sessanta giorni dalla data di pubblicazione nella
Gazzetta Ufficiale.
Proposta di disciplinare di produzione dei vini a denominazione
di origine controllata "Rosso Orvietano" o "Orvietano Rosso"
Art. 1.
Denominazione e vini
La denominazione di origine controllata "Rosso Orvietano" o
"Orvietano Rosso" e' riservata ai vini che rispondono alle condizioni
e ai requisiti prescritti dal presente disciplinare di produzione per
le seguenti tipologie:
rosso e con riferimento al nome dei vitigni Aleatico, Cabernet,
Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Canaiolo, Ciliegiolo, Merlot,
Pinot nero e Sangiovese.