IL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
                            di intesa con
                      IL MINISTERO DELLA SALUTE
                                  e
               IL MINISTERO DELLE ATTIVITA' PRODUTTIVE

  Vista  la  direttiva 2001/110/CE del Consiglio del 20 dicembre 2001
concernente   il  miele  ed  in  particolare  l'art.  4,  laddove  e'
prescritto che, sino all'adozione di metodi comunitari per verificare
la  conformita' del miele alle disposizioni della direttiva medesima,
gli    Stati    membri    si    avvalgono   di   metodi   convalidati
internazionalmente  riconosciuti,  quali i metodi approvati dal Codex
alimentarius;
  Vista  la  legge  12 ottobre  1982, n. 753, relativa al recepimento
della  direttiva  del  Consiglio  riguardante  l'armonizzazione delle
legislazioni  degli  Stati membri della UE concernenti il miele, come
modificata  dall'art.  51  della  legge  29 dicembre  1990,  n. 428 e
dall'art.  52  della  legge  24 aprile  1998,  n.  128,  concernenti,
entrambe,  «Disposizioni  per  l'adempimento  di  obblighi  derivanti
dall'appartenenza dell'Italia alle Comunita' europee;
  Visto,  in  particolare, l'art. 7 della predetta legge 753/82, come
sostituito  dalle  leggi  comunitarie  428/90 e 128/98 succitate, nel
quale e' stabilito che il Ministero dell'agricoltura e delle foreste,
oggi  Ministero delle politiche agricole e forestali, d'intesa con il
Ministero  della salute e con il Ministero delle attivita' produttive
cura  la  pubblicazione  delle  metodiche ufficiali di analisi per il
miele;
  Visto  il  decreto  legislativo 3 febbraio 1993, n. 29, concernente
norme    per    la    razionalizzazione   dell'organizzazione   delle
amministrazioni  pubbliche e revisione della disciplina in materia di
pubblico impiego, a norma dell'art. 2 della legge 23 ottobre 1992, n.
421;
  Visto  il  decreto  legislativo  30 luglio  1999,  n.  300  recante
«Riforma  dell'organizzazione del Governo, a norma dell'art. 11 della
legge  15 marzo  1997,  n.  59»,  cosi'  come  modificato dalla legge
3 agosto 2001, n. 317 ed in particolare gli articoli 2, 33 e 55;
  Vista   la   direttiva   98/34/CE   che   prevede   una   procedura
d'informazione nel settore delle norme e regolamentazioni tecniche;
  Sentita  la  Sottocommissione  per  l'aggiornamento  periodico  dei
metodi  ufficiali  di analisi relativi al miele, nominata con decreto
ministeriale 28 settembre 2000;
                              Decreta:
                               Art. 1.
  1.  Per  la  valutazione  delle caratteristiche di composizione del
miele,  come  stabilite  nell'allegato II della Direttiva 2001/110/CE
del  20 dicembre  2001,  sono approvati i metodi ufficiali di analisi
riportati in allegato al presente decreto.
  2.  Detti  metodi  saranno  applicabili  al  controllo  del miele a
decorrere   dal   1° agosto   2003,   data   di  autorizzazione  alla
commercializzazione   dei   prodotti  di  cui  all'allegato  I  della
Direttiva  2001/110/CE,  conformi  alle  definizioni  ed  alle  norme
previste dalla Direttiva medesima.
  3.  Resta  valido  il  principio del mutuo riconoscimento esteso ai
prodotti  legittimamente  fabbricati ovvero commercializzati in altri
Paesi  della  UE e nei Paesi sottoscrittori dell'Accordo sullo Spazio
Economico Europeo.
  Il presente decreto sara' inviato al competente organo di controllo
per la registrazione ed entra in vigore il giorno successivo alla sua
pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana.
    Roma, 25 luglio 2003

         p. Il Ministro delle politiche agricole e forestali
                              Lo Piparo

                     p. Il Ministro della salute
                              Marabelli

              p. Il Ministro delle attivita' produttive
                                Goti