IL DIRETTORE GENERALE
             per la qualita' dei prodotti agroalimentari
                     e la tutela del consumatore
  Visto   il  decreto  legislativo  30 marzo  2001,  n.  165,  ed  in
particolare l'art. 16, lettera d);
  Visti  i  decreti 12 dicembre 2003, 31 marzo 2004 e 1° luglio 2004,
con  i  quali  la  validita' dell'autorizzazione triennale rilasciata
all'organismo  di  controllo denominato «Istituto Nord Est Qualita' -
INEQ»,  con  decreto del 21 dicembre 2000, e' stata prorogata fino al
26 novembre 2004;
  Considerato  che  il  predetto organismo di controllo non ha ancora
adeguato  in  modo puntuale il piano dei controlli predisposto per la
indicazione geografica protetta «Mortadella Bologna» allo schema tipo
di controllo, trasmessogli con nota ministeriale del 21 ottobre 2003,
protocollo n. 65243;
  Considerata la necessita' di garantire la continuita' del controllo
concernente la indicazione geografica protetta «Mortadella Bologna»;
  Ritenuto    di    dover    differire    il   termine   di   proroga
dell'autorizzazione  di  un  ulteriore periodo di centoventi giorni a
decorrere  dalla  data  di  scadenza  della  succitata  proroga, alle
medesime  condizioni  stabilite  nella  autorizzazione  concessa  con
decreto 21 dicembre 2000;
                              Decreta:
                               Art. 1.
  L'autorizzazione  rilasciata  all'organismo  privato  di  controllo
«Istituto  Nord  Est  Qualita'  - INEQ», con sede in Villanova di San
Daniele  del  Friuli  (Udine),  via  Nazionale  n. 33/35, con decreto
21 dicembre   2000,  ad  effettuare  i  controlli  sulla  indicazione
geografica   protetta   «Mortadella   Bologna»   registrata   con  il
regolamento  della  Commissione (CE) n. 1549 del 17 luglio 1998, gia'
prorogata  con  decreti  12 dicembre  2003, 31 marzo 2004 e 1° luglio
2004  e'  ulteriormente prorogata di centoventi giorni a far data dal
26 novembre 2004.