IL DIRETTORE GENERALE
per la qualita' dei prodotti agroalimentari
Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio del 20 marzo
2006, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in
particolare l'art. 19 che abroga il regolamento (CEE) n. 2081/92;
Visto l'art. 17, comma 1 del predetto regolamento (CE) n. 510/2006
che stabilisce che le denominazioni che alla data di entrata in
vigore del regolamento stesso figurano nell'allegato del regolamento
(CE) n. 1107/96 e quelle che figurano nell'allegato del regolamento
(CE) n. 2400/96, sono automaticamente iscritte nel «registro delle
denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche
protette»;
Visti gli articoli 10 e 11 del predetto regolamento (CE) n. 510/06,
concernente i controlli;
Visto il regolamento (CE) n. 1107/96 del 12 giugno 1996 con il
quale l'Unione europea ha provveduto alla registrazione della
denominazione di origine protetta «Prosciutto di Parma»;
Visti i decreti 17 febbraio 2005, 13 giugno 2005, 1° settembre
2005, 4 gennaio 2006, 9 maggio 2006 e 5 settembre 2006 con i quali la
validita' dell'autorizzazione triennale rilasciata all'organismo di
controllo denominato «Istituto Parma Qualita' - Istituto consortile
per il controllo e la certificazione di conformita' di prodotti
alimentari a denominazione, indicazione e designazione protetta» con
decreto 11 marzo 2002 e' stata prorogata fino al 27 febbraio 2007;
Considerato che il consorzio del Prosciutto di Parma con nota del
19 maggio 2005 ha comunicato di confermare l'Istituto Parma Qualita'
- Istituto consortile per il controllo e la certificazione di
conformita' di prodotti alimentari a denominazione, indicazione e
designazione protetta quale organismo di controllo e di
certificazione ai sensi dei citati articoli 10 e 11 del regolamento
(CE) n. 510/2006;
Considerata la necessita' di garantire l'efficienza del sistema di
controllo concernente la denominazione di origine protetta
«Prosciutto di Parma» anche nella fase intercorrente tra la scadenza
della predetta autorizzazione e la proroga della stessa, al fine di
consentire all'organismo «Istituto Parma Qualita' - Istituto
consortile per il controllo e la certificazione di conformita' di
prodotti alimentari a denominazione, indicazione e designazione
protetta» la predisposizione del piano di controllo;
Ritenuto per i motivi sopra esposti di dover differire il termine
di proroga dell'autorizzazione, alle medesime condizioni stabilite
nella autorizzazione concessa con decreto 11 marzo 2002, fino
all'emanazione del decreto di rinnovo dell'autorizzazione
all'organismo di controllo «Istituto Parma Qualita' - Istituto
consortile per il controllo e la certificazione di conformita' di
prodotti alimentari a denominazione, indicazione e designazione
protetta»;
Decreta:
Art. 1.
L'autorizzazione rilasciata all'organismo «Istituto Parma Qualita'
- Istituto consortile per il controllo e la certificazione di
conformita' di prodotti alimentari a denominazione, indicazione e
designazione protetta», con sede in Langhirano (Parma), via Roma n.
82/b-82/c con decreto 11 marzo 2002, ad effettuare i controlli sulla
denominazione di origine protetta «Prosciutto di Parma» registrata
con regolamento (CE) n. 1107/96 del 12 giugno 1996, gia' prorogata
con decreti 17 febbraio 2005, 13 giugno 2005, 1° settembre 2005,
4 gennaio 2006, 9 maggio 2006 e 5 settembre 2006, e' ulteriormente
prorogata fino all'emanazione del decreto di rinnovo
dell'autorizzazione all'organismo stesso.