IL DIRETTORE GENERALE
             per la qualita' dei prodotti agroalimentari

  Visto  il  decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali   sull'ordinamento   del   lavoro   alle   dipendenze  delle
amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
  Visto  il  decreto  5  dicembre  2005,  pubblicato  nella  Gazzetta
Ufficiale  della Repubblica italiana - serie generale - n. 293 del 17
dicembre  2005  relativo  alla  protezione  transitoria  accordata  a
livello  nazionale alla modifica del disciplinare di produzione della
denominazione di origine protetta «Prosciutto di Parma»;
  Vista  la  nota del 6 ottobre 2006, numero di protocollo 66006, con
la quale il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali
ha  trasmesso  alla Commissione europea il disciplinare di produzione
modificato  in accoglimento alle richieste avanzate dal Consorzio del
Prosciutto di Parma;
  Ritenuta  la  necessita'  di  riferire  la protezione transitoria a
livello  nazionale alla modifica del disciplinare di produzione della
denominazione   di   origine   protetta   «Prosciutto  di  Parma»  al
disciplinare di produzione modificato in accoglimento delle richieste
Consorzio  del Prosciutto di Parma e trasmesso alla Comunita' europea
con nota del 6 ottobre 2006, numero di protocollo 66006;

                              Decreta:

                           Articolo unico

  La  protezione  a titolo transitorio a livello nazionale, accordata
con  decreto  5  dicembre  2005  alla  modifica  del  disciplinare di
produzione  della  denominazione  di  origine protetta «Prosciutto di
Parma»   e'   riservata   al  prodotto  ottenuto  in  conformita'  al
disciplinare  di produzione trasmesso all'organo comunitario con nota
del  6  ottobre  2006,  numero di protocollo 66006 e consultabile nel
sito     istituzionale     di    questo    Ministero    all'indirizzo
www.politicheagricole.gov.it
  Il  presente  decreto  e' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
    Roma, 29 novembre 2007

                                      Il direttore generale: La Torre