IL DIRETTORE GENERALE
           concorrenza e consumatori servizi e professioni

  Vista  la  domanda  con  la  quale la sig.ra Julia Bauer, cittadina
tedesca,  ha  chiesto  il riconoscimento del corso di formazione base
per  tecniche  di ufficio, vendita alimentazione, economia domestica,
conseguito  presso  la  Scuola  USS  GmbH  - Heilbronn (Germania) per
l'esercizio  in  Italia dell'attivita' di somministrazione alimenti e
bevande;
  Visto  il parere emesso dalla Conferenza di servizi di cui all'art.
16   del   decreto  legislativo  9 novembre  2007,  n.  206,  recante
«Attuazione  della  direttiva  2005/36/CE  relativa al riconoscimento
delle  qualifiche  professionali», nella riunione del giorno 6 giugno
2008,  che ha ritenuto il titolo dell'interessata idoneo ed attinente
all'esercizio  dell'attivita' di somministrazione alimenti e bevande,
di  cui  alla  legge  25 agosto  1991,  n.  287,  senza necessita' di
applicare  alcuna  misura  compensativa,  in virtu' della completezza
della formazione professionale documentata;
  Sentito il conforme parere dei rappresentanti delle associazioni di
categoria FIPE Confcommercio e FIEPET Confesercenti;
                              Decreta:

                               Art. 1.

  1. Alla  sig.ra  Julia  Bauer,  cittadina  tedesca, nata a Raigorod
(Federazione  Russa)  il 3 ottobre 1984, e' riconosciuto il titolo di
studio  di cui in premessa, quale titolo valido per lo svolgimento in
Italia  dell'attivita' di somministrazione alimenti e bevande, di cui
alla  legge  25 agosto  1991,  n.  287,  recante  «Normativa pubblici
esercizi»,  senza  l'applicazione  di  alcuna  misura compensativa in
virtu'    della   specificita'   e   completezza   della   formazione
professionale documentata.
  2.  Il  presente  decreto e' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale ai
sensi  dell'art. 16, comma 6 del decreto legislativo 9 novembre 2007,
n. 206.
    Roma, 20 giugno 2008
                                       Il direttore generale: Vecchio