IL DIRETTORE GENERALE 
                   della vigilanza per la qualita' 
                     e la tutela del consumatore 
 
  Visto il Regolamento (CE) n. 509/2006 del Consiglio  del  20  marzo
2006, relativo alle specialita' tradizionali garantite  dei  prodotti
agricoli e alimentari, e in  particolare  l'art.  21  che  abroga  il
Regolamento (CEE) n. 2082/92; 
  Visto il  Regolamento  (CE)  n.2527/98  della  Commissione  del  25
novembre 1998 con il quale la  denominazione  «Mozzarella»  e'  stata
iscritta nel registro delle «specialita' tradizionali garantite»,  ai
sensi del Reg. (CEE) n. 2082/92, come sostituito  dal  Reg.  (CE)  n.
509/2006; 
  Visto  il  decreto  28  giugno  2001,  pubblicato  nella   Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana n. 160 del 12 luglio 2001, con il
quale e' stato  approvato  il  piano  di  controllo  e  il  prospetto
tariffario relativi alla STG «Mozzarella»; 
  Visto  il  decreto  27  luglio  2001,  pubblicato  nella   Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana n. 214 del 14 settembre 2001, con
il quale l'organismo di controllo  «CSQA  Certificazioni  S.r.l.»  e'
stato  autorizzato  ad  effettuare  i  controlli  sulla   specialita'
tradizionale garantita (STG) «Mozzarella» per tre anni a far data dal
14 settembre 2001; 
  Visti il decreto 27  settembre  2004  e  successivi,  con  i  quali
all'organismo di controllo  «CSQA  Certificazioni  S.r.l.»  e'  stata
rinnovata l'autorizzazione triennale ad effettuare i controlli  sulla
specialita' tradizionale garantita (STG) «Mozzarella»; 
  Vista l'istanza presentata da «CSQA Certificazioni  S.r.l.»  intesa
ad ottenere il rinnovo dell'autorizzazione ad effettuare i  controlli
sulla specialita' tradizionale garantita (STG) «Mozzarella»; 
  Considerato che non sono mutate le condizioni previste dal  decreto
27 luglio 2001 in precedenza citato; 
  Ritenuto di procedere all'emanazione del provvedimento  di  rinnovo
dell'autorizzazione ai sensi del comma 1 dell'art. 14 della legge  21
dicembre 1999, n. 526; 
 
                              Decreta: 
 
                           Articolo unico 
 
  L'autorizzazione all'organismo di  controllo  «CSQA  Certificazioni
S.r.l.», con sede in Thiene, via San Gaetano n. 74, ad  espletare  le
funzioni di controllo previste dall'art. 14 del regolamento  (CE)  n.
509/2006 del Consiglio relativo alle attestazioni di specificita' dei
prodotti agricoli ed alimentari per  il  prodotto  STG  «Mozzarella»,
registrato in ambito Unione europea con regolamento (CE)  n.  2527/98
della Commissione del 25 novembre 1998, e' rinnovata per tre anni. 
  Il presente decreto e' pubblicato nella  Gazzetta  Ufficiale  della
Repubblica  italiana  ed  entra  in  vigore  dalla  data  della   sua
emanazione. 
    Roma, 8 febbraio 2011 
 
                                      Il direttore generale: La Torre