IL DIRETTORE GENERALE 
           per la promozione della qualita' agroalimentare 
 
  Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165,  recante  norme
generali  sull'ordinamento   del   lavoro   alle   dipendenze   delle
amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d); 
  Visto il  decreto  4  settembre  2012,  pubblicato  nella  Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana - serie generale - n. 220 del  20
settembre 2012  relativo  alla  protezione  transitoria  accordata  a
livello nazionale alla modifica del disciplinare di produzione  della
denominazione di origine protetta «Prosciutto Toscano»; 
  Vista la nota protocollo n. 5588 del 7 dicembre 2012, con la  quale
il Ministero delle  politiche  agricole  alimentari  e  forestali  ha
trasmesso  la  documentazione  relativa  alla  suddetta  domanda   di
modifica  revisionata   in   accoglimento   delle   richieste   della
Commissione UE; 
  Ritenuta la necessita' di  riferire  la  protezione  transitoria  a
livello  nazionale  al  disciplinare  di  produzione  modificato   in
accoglimento delle richieste della  Commissione  UE  e  trasmesso  al
competente organo comunitario con la citata nota del 7 dicembre 2012; 
 
                              Decreta: 
 
                               Art. 1 
 
  La protezione a titolo transitorio a livello  nazionale,  accordata
alla modifica del disciplinare di produzione della  denominazione  di
origine protetta «Prosciutto Toscano» con decreto 4  settembre  2012,
e' riservata al prodotto ottenuto in conformita' al  disciplinare  di
produzione consultabile nel sito istituzionale  di  questo  Ministero
all'indirizzo www.politicheagricole.gov.it 
  Il presente decreto e' pubblicato nella  Gazzetta  Ufficiale  della
Repubblica italiana. 
    Roma, 12 dicembre 2012 
 
                                       Il direttore generale: Vaccari