IL MINISTRO DELLE POLITICHE
AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
Vista la legge n. 4 del 3 febbraio 2011 recante «Disposizioni in
materia di etichettatura e di qualita' dei prodotti alimentari», ed
in particolare l'art. 7 che prevede la definizione di disposizione
per la rilevazione della produzione del latte di bufala secondo le
modalita' disposte con decreto del Ministro delle politiche agricole
alimentari e forestali;
Visto il decreto ministeriale del 14 gennaio 2013 recante le
disposizioni per la rilevazione della produzione di latte di bufala
in attuazione dell'art. 7 della legge 3 febbraio 2011, n. 4,
pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 84
del 10 aprile 2013;
Visto in particolare l'art. 7 comma 1 del citato decreto 14 gennaio
2013 che dispone l'applicazione delle disposizioni di cui al decreto
stesso a decorrere dal 1° gennaio 2013;
Visto inoltre il comma 2 del citato art. 7 del decreto 14 gennaio
2013 che dispone l'obbligo di trasmissione dei dati decorre dal 1°
marzo 2013 e pertanto impone all'allevatore di trasmettere i dati
relativi primo giorno del mese di gennaio ed i dati relativi al primo
giorno del mese di febbraio, nonche' il numero totale delle bufale in
produzione e la quantita' di latte di massa prodotto per l'intero
mese di gennaio e febbraio in data 1° marzo 2013, unitamente ai dati
del mese di marzo 2013;
Considerato che il citato decreto ministeriale 14 gennaio 2013 e'
stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana
in data 10 aprile 2013;
Considerata pertanto l'impossibilita' per gli allevatori di
adempiere alle disposizioni di cui al citato decreto nei termini
previsti dall'art. 7 del decreto 14 gennaio 2013;
Ritenuto pertanto necessario modificare i termini entro i quali gli
allevatori bufalini sono tenuti a trasmettere i dati relativi alla
quantita' di latte prodotta da ciascun animale nonche' i dati
relativi alla quantita' di latte di massa prodotto per l'intero mese,
Decreta:
Articolo unico
1. Il comma 2 dell'art. 7 (Disposizioni transitorie e finali) del
decreto ministeriale 14 gennaio 2013 e' abrogato ed integralmente
sostituito dal seguente comma: 2. «In deroga a quanto previsto dal
precedente art. 5, comma 1, l'obbligo di trasmissione dei dati
decorre dal 1° maggio 2013 e l'allevatore trasmette al SIAN,
direttamente o tramite organismi da lui delegati, i dati relativi
primo giorno del mese di gennaio, febbraio, marzo ed aprile rilevati
ai sensi del precedente art. 2 (allegato A), nonche' il numero totale
delle bufale in produzione e la quantita' di latte di massa prodotto
per gli interi mesi di gennaio, febbraio, marzo ed aprile (allegato
C) in data 1° maggio 2013, unitamente ai dati del mese di maggio
2013».
Roma, 15 aprile 2013
Il Ministro: Catania