IL DIRIGENTE DELLA PQAI IV 
             della direzione generale per la promozione 
             della qualita' agroalimentare e dell'ippica 
 
  Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001,  n.  165  e  successive
modificazioni    ed    integrazioni,    recante    «Norme    generali
sull'ordinamento  del  lavoro   alle   dipendenze   delle   pubbliche
amministrazioni» ed, in particolare l'art. 4, comma 2 e gli  articoli
14, 16 e 17; 
  Visto il regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del
Consiglio del 21 novembre 2012 sui regimi di  qualita'  dei  prodotti
agricoli e alimentari; 
  Considerato  che,  con  regolamento   (UE)   n.   2019/2202   della
Commissione del 16 dicembre 2019, la denominazione «Olio  di  Puglia»
riferita alla categoria «Oli e grassi» e' iscritta quale  indicazione
geografica protetta  nel  registro  delle  denominazioni  di  origine
protette (D.O.P.) e delle indicazioni geografiche  protette  (I.G.P.)
come previsto dall'art. 52, paragrafi 2 e 4 del regolamento  (UE)  n.
1151/2012; 
  Ritenuto che  sussista  l'esigenza  di  pubblicare  nella  Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana  il  disciplinare  di  produzione
attualmente  vigente,  a  seguito  dell'approvazione  della  modifica
richiesta  della  I.G.P.  «Riso  del  Delta  del  Po»,  affinche'  le
disposizioni contenute nel predetto documento siano  accessibili  per
informazione erga omnes sul territorio nazionale; 
 
                              Provvede: 
 
  Alla pubblicazione dell'allegato disciplinare di  produzione  della
indicazione geografica  protetta  «Olio  di  Puglia»,  nella  stesura
risultante  a  seguito  dell'emanazione  del  regolamento   (UE)   n.
2019/2202 della Commissione del 16 dicembre  2019,  pubblicato  nella
Gazzetta Ufficiale dell'Unione europea Serie L 332  del  23  dicembre
2019. 
  I produttori  che  intendono  porre  in  commercio  la  indicazione
geografica  protetta  «Olio  di  Puglia»,  sono  tenuti  al  rispetto
dell'allegato disciplinare di produzione e  di  tutte  le  condizioni
previste dalla normativa vigente in materia. 
 
    Roma, 24 dicembre 2019 
 
                                                Il dirigente: Polizzi