IL DIRIGENTE DELLA PQAI IV
della Direzione generale per la promozione
della qualita' agroalimentare e dell'ippica
Visto il regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento e del
Consiglio del 21 novembre 2012 sui regimi di qualita' dei prodotti
agricoli e alimentari;
Visto l'art. 53, par. 2 del regolamento (UE) n. 1151/2012 del
Parlamento e del Consiglio cosi' come modificato dal regolamento (UE)
2021/2117 che prevede la modifica temporanea del disciplinare di
produzione di un prodotto DOP o IGP a seguito dell'imposizione di
misure sanitarie o fitosanitarie obbligatorie da parte delle
autorita' pubbliche;
Visto il regolamento delegato (UE) n. 664/2014 del 18 dicembre 2013
che integra il regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento e del
Consiglio in particolare l'art. 6 cosi' come modificato dal
regolamento delegato (UE) 2022/891 della Commissione del 1° aprile
2022 che stabilisce le procedure riguardanti un cambiamento
temporaneo del disciplinare dovuto all'imposizione, da parte di
autorita' pubbliche, di misure sanitarie e fitosanitarie obbligatorie
o motivate calamita' naturali sfavorevoli o da condizioni
metereologiche sfavorevoli ufficialmente riconosciute dalle autorita'
competenti;
Visto il regolamento (CE) n. 1107/96 della Commissione del 12
giugno 1996, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Comunita'
Europea L 74 del 148 del 21 giugno 1996, con il quale e' stata
iscritta nel registro delle denominazioni di origine protette e delle
indicazioni geografiche protette la denominazione di origine protetta
«Fontina»;
Vista la richiesta presentata dal Consorzio produttori e tutela
della Fontina presentata in data 21 settembre 2022 per una modifica
temporanea del disciplinare di produzione relativamente
all'alimentazione delle lattifere ed in particolare la percentuale di
fieno ed erba che deve provenire dalla zona geografica delimitata.
Visto il decreto n. 6 del 16 agosto 2002, dell'Assessore
all'agricoltura e risorse naturali della Regione autonoma Valle
d'Aosta, avente per oggetto la dichiarazione di avversita'
atmosferica assimilabile a calamita' naturale, sull'intero territorio
regionale, determinata dal perdurare di una situazione di deficit
idrico associato a temperature giornaliere di molto superiori alla
media e alla mancanza di precipitazioni piovose;
Vista la relazione tecnica dell'Agenzia regionale protezione
ambiente Valle d'Aosta del 19 settembre 2022 nella quale viene
evidenziato che nel periodo estivo 2022 c'e' stata una riduzione
della superfice prato-pascolativa regionale del 33% nel mese di
luglio e del 43% del mese di agosto rispetto agli anni 2018/2021;
Visto il parere del Dipartimento dell'agricoltura della Regione
autonoma della Valle d'Aosta che esprime parere favorevole alla
richiesta di modifica temporanea;
Considerato che il disciplinare di produzione all'art. 4 prevede
che l'alimentazione delle lattifere deve essere costituita da fieno
ed erba verde prodotti in Valle d'Aosta e che, allo stato attuale,
non puo' essere mantenuto tale vincolo;
Considerato che le modifiche apportate non influiscono sulle
caratteristiche essenziali della «Fontina» DOP;
Ritenuto necessario provvedere alla modifica temporanea del
disciplinare di produzione della «Fontina» ai sensi del citato art.
53, par. 3 del regolamento (UE) n. 1151/2012 e dall'art. 6 del
regolamento delegato (UE) n. 664/2014 cosi' come modificato dal
regolamento delegato (UE) 2022/891 della Commissione del 1° aprile
2022;
Ritenuto che sussista l'esigenza di pubblicare nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana la modifica temporanea apportata
al disciplinare di produzione della DOP «Fontina» affinche' le
disposizioni contenute nel predetto documento siano accessibili per
informazione erga omnes sul territorio nazionale;
Provvede:
Alla pubblicazione della modifica del disciplinare di produzione
della denominazione «Fontina» registrata in qualita' di denominazione
di origine protetta in forza del regolamento (CE) n. 1107/96 della
Commissione del 12 giugno 1996.
La presente modifica del disciplinare di produzione della DOP
«Fontina» e' temporanea e ha decorrenza dal 21 settembre 2022, data
in cui il Consorzio produttori e tutela della Fontina ha presentato
domanda, fino al 31 maggio 2023.
Roma, 26 settembre 2022
Il dirigente: Cafiero