IL DIRIGENTE DELLA PQAI IV 
             della direzione generale per la promozione 
             della qualita' agroalimentare e dell'ippica 
 
  Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001,  n.  165  e  successive
modifiche ed integrazioni, recante «Norme  generali  sull'ordinamento
del lavoro alle dipendenze delle  pubbliche  amministrazioni»  ed  in
particolare l'art. 4, comma 2 e gli articoli 14, 16 e 17; 
  Visto il regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del
Consiglio del 21 novembre 2012 sui regimi di  qualita'  dei  prodotti
agricoli e alimentari; 
  Considerato che, nella Gazzetta  Ufficiale  dell'Unione  europea  L
53/1 del 21 febbraio 2023  e'  stato  pubblicato  il  regolamento  di
esecuzione (UE) 2023/382  della  Commissione  del  14  febbraio  2023
recante l'approvazione di una modifica non minore del disciplinare di
un nome iscritto nel registro delle denominazioni di origine protette
e delle indicazioni geografiche protette «Pane Toscano» (dop); 
  Ritenuto che  sussista  l'esigenza  di  pubblicare  nella  Gazzetta
Ufficiale della  Repubblica  italiana  il  relativo  disciplinare  di
produzione affinche' le disposizioni contenute nel predetto documento
siano  accessibili  per  informazione  erga  omnes   sul   territorio
nazionale; 
 
                              Provvede: 
 
  alla pubblicazione dell'allegato  disciplinare  di  produzione  del
«Pane  Toscano»  (DOP)  nella  stesura  risultante  a  seguito  della
pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione europea L 53/1 del
21 febbraio 2023 del regolamento di esecuzione  (UE)  2023/382  della
Commissione del 14 febbraio 2023. 
  I produttori che intendono porre in  commercio  il  «Pane  Toscano»
(DOP)  sono  tenuti  al  rispetto   dell'allegato   disciplinare   di
produzione e di tutte le condizioni previste dalla normativa  vigente
in materia. 
 
    Roma, 27 febbraio 2023 
 
                                                Il dirigente: Cafiero