IL MINISTRO DELL'AGRICOLTURA,
DELLA SOVRANITA' ALIMENTARE
E DELLE FORESTE
Visto il regolamento (UE) n. 2021/2115 del Parlamento europeo e del
Consiglio, del 2 dicembre 2021 sul sostegno ai piani strategici che
gli Stati membri devono redigere nell'ambito della politica agricola
comune (piani strategici della PAC) e finanziati con il Fondo europeo
agricolo di garanzia (FEAGA) e dal Fondo europeo agricolo per lo
sviluppo rurale (FEASR) e che abroga i regolamenti (UE) n. 1305/2013
e (UE) 1307/2013;
Visto il regolamento UE n. 2021/2116 del Parlamento europeo e del
Consiglio, del 2 dicembre 2021 sul finanziamento, sulla gestione e
sul monitoraggio della politica agricola comune e che abroga il
regolamento (UE) 1306/2013;
Visto il regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del
Consiglio del 17 dicembre 2013, recante organizzazione comune dei
mercati agricoli come modificato dal regolamento (UE) n. 2021/2115;
Visto il regolamento delegato (UE) n. 2022/126 della Commissione
del 7 dicembre 2021 che integra il regolamento (UE) 2021/2115 del
Parlamento europeo e del Consiglio con requisiti aggiuntivi per
taluni tipi di intervento specificati dagli Stati membri nei
rispettivi piani strategici della PAC per il periodo dal 2023 al 2027
a norma di tale regolamento, nonche' per le norme relative alla
percentuale per la norma 1 in materia di buone condizioni agronomiche
e ambientali (BCAA);
Visti il regolamento delegato (UE) n. 2022/127 del 7 dicembre 2021
e di esecuzione (UE) n. 2022/128 della Commissione del 21 dicembre
2021 recanti rispettivamente integrazioni e modalita' di applicazione
del regolamento (UE) 2021/2116 del Parlamento europeo e del Consiglio
per quanto riguarda gli organismi pagatori e altri organismi, la
gestione finanziaria, la liquidazione dei conti, i controlli, le
cauzioni, l'uso dell'euro e la trasparenza;
Visti il regolamento delegato (UE) n. 2016/1149 e di esecuzione
(UE) n. 2016/1150 della Commissione, del 15 aprile 2016, recanti
rispettivamente integrazioni e modalita' di applicazione del
regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio
relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo, in
ordine ai programmi di sostegno, agli scambi con i Paesi terzi, al
potenziale produttivo e ai controlli nel settore vitivinicolo e
successive modificazioni ed integrazioni;
Visto il regolamento delegato (UE) n. 2019/934 della Commissione
del 12 marzo 2019 che integra il regolamento (UE) n. 1308/2013 del
Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda le zone
viticole in cui il titolo alcolometrico puo' essere aumentato, le
pratiche enologiche autorizzate e le restrizioni applicabili in
materia di produzione e conservazione dei prodotti vitivinicoli, la
percentuale minima di alcole per i sottoprodotti e la loro
eliminazione, nonche' la pubblicazione delle schede dell'OIV e, in
particolare, gli articoli 13 e 14;
Visto il decreto legislativo 3 aprile 2006, n. 152, recante «norme
in materia ambientale» e successive modificazioni ed integrazioni;
Visto il decreto ministeriale 25 febbraio 2016 recante «Criteri e
norme tecniche generali per la disciplina regionale
dell'utilizzazione agronomica degli effluenti di allevamento e delle
acque reflue, nonche' per la produzione e l'utilizzazione agronomica
del digestato»;
Vista la legge 29 dicembre 1990, n. 428, concernente disposizioni
per l'adempimento di obblighi derivanti dall'appartenenza dell'Italia
alle Comunita' europee (legge comunitaria per il 1990), e in
particolare l'art. 4, comma 3, con il quale si dispone che il
Ministro delle politiche agricole e forestali, nell'ambito di sua
competenza, d'intesa con la Conferenza permanente per i rapporti tra
lo Stato, le regioni e le Province autonome di Trento e di Bolzano,
provvede con decreto all'applicazione nel territorio nazionale dei
regolamenti emanati dalla Comunita' europea;
Vista la legge 12 dicembre 2016, n. 238, recante: «Disciplina
organica della coltivazione della vite e della produzione e del
commercio del vino»;
Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante «Norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
amministrazioni» e in particolare l'art. 4, riguardante la
ripartizione tra funzione di indirizzo politico-amministrativo e
funzione di gestione e concreto svolgimento delle attivita'
amministrative;
Visto il decreto-legge 21 settembre 2019, n. 104, recante
«Disposizioni urgenti per il trasferimento di funzioni e per la
riorganizzazione dei Ministeri per i beni e le attivita' culturali,
delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, dello
sviluppo economico, degli affari esteri e della cooperazione
internazionale, delle infrastrutture e dei trasporti e dell'ambiente
e della tutela del territorio e del mare, nonche' per la
rimodulazione degli stanziamenti per la revisione dei ruoli e delle
carriere e per i compensi per il lavoro straordinario delle Forze di
polizia e delle Forze armate e per la continuita' delle funzioni
dell'Autorita' per le garanzie nelle comunicazioni», convertito, con
modificazioni, dalla legge 18 novembre 2019, n. 132;
Visto il decreto del Presidente del Consiglio dei ministri 5
dicembre 2019, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale del 4 marzo 2020,
n. 55, recante «Regolamento di riorganizzazione del Ministero delle
politiche agricole alimentari e forestali» a norma dell'art. 1, comma
4 del decreto-legge 21 settembre 2019, n. 104, convertito, con
modificazioni, dalla legge 18 novembre 2019, n. 132, ammesso a visto
e registrazione della Corte di conti al n. 89 in data 17 febbraio
2020;
Visto il decreto ministeriale del 4 dicembre 2020, n. 9361300,
pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n. 35 dell'11 febbraio 2021,
recante individuazione degli uffici di livello dirigenziale non
generale del Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali e definizione delle attribuzioni e relativi compiti;
Visto il decreto-legge 11 novembre 2022, n. 173, recante
«Disposizioni urgenti in materia di riordino delle attribuzioni dei
Ministeri» con il quale il Ministero delle politiche agricole
alimentari e forestali ha assunto la denominazione di Ministero
dell'agricoltura, della sovranita' alimentare e delle foreste;
Visto il piano strategico nazionale 2023/2027 presentato alla
Commissione UE il 31 dicembre 2021;
Visto il decreto ministeriale 27 novembre 2008, n. 5396 e
successive modificazioni ed integrazioni, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana n. 301 del 27 dicembre 2008, con
il quale sono state adottate le disposizioni applicative della misura
della distillazione dei sottoprodotti della vinificazione;
Visto il decreto interministeriale 25 settembre 2017, n. 11294,
recante «Disciplina della denaturazione di taluni prodotti
vitivinicoli, di talune sostanze derivate dall'effettuazione di
pratiche enologiche consentite nonche' dei sidri e degli altri
fermentati alcolici diversi dal vino che hanno subito fermentazione
acetica o che sono in corso di fermentazione acetica, in applicazione
delle disposizioni dell'Unione europea e della legge 12 dicembre
2016, n. 238», cosi' come modificato dal decreto direttoriale prot.
n. 746 del 24 giugno 2020;
Visto il decreto n. 293 del 20 marzo 2015, modificato, da ultimo,
dal decreto n. 627 del 18 maggio 2016, del Ministero delle politiche
agricole alimentari e forestali, recante disposizioni per la tenuta
in forma dematerializzata dei registri nel settore vitivinicolo, ai
sensi dell'art. 1-bis, comma 5 del decreto-legge 24 giugno 2014, n.
91, convertito, con modificazioni, dalla legge 11 agosto 2014, n.
116;
Visto il decreto legislativo n. 504 del 26 ottobre 1995 e
successive modificazioni ed integrazioni (nel seguito Testo unico
delle accise - TUA) ed, in particolare, gli articoli 28 e 33,
recanti, rispettivamente, disposizioni sui depositi fiscali di alcole
e sull'accertamento della relativa accisa nonche' l'art. 26, comma 6,
relativo alle miscele gassose di origine biologica;
Ritenuto necessario dare attuazione alle disposizioni comunitarie
di cui ai precitati regolamenti (UE) n. 1308/2013, n. 2022/126, n.
2016/1149 e n. 2016/1150 per quanto riguarda l'intervento dei
sottoprodotti della vinificazione;
Acquisita l'intesa della Conferenza permanente per i rapporti tra
lo Stato, le regioni e le Province autonome di Trento e Bolzano
espresso nella seduta del 8 marzo 2023;
Decreta:
Art. 1
Definizioni
1. Ai sensi del presente decreto si intende per:
a) Ministero: il Ministero dell'agricoltura, della sovranita'
alimentare e delle foreste - Dipartimento delle politiche europee e
internazionali e dello sviluppo rurale - Direzione generale delle
politiche internazionali e dell'Unione europea - via XX settembre n.
20 - 00187 Roma;
b) ICQRF: il Dipartimento dell'Ispettorato centrale della tutela
della qualita' e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari;
c) regioni: le regioni e le Province autonome di Trento e
Bolzano;
d) Agea: organismo di coordinamento Agea;
e) OP: Organismo pagatore competente;
f) PSN: il Piano strategico nazionale della Pac di cui al
regolamento (UE) 2021/2115;
g) regolamento: il regolamento (UE) n. 1308/13 come modificato
dal regolamento (UE) n. 2021/2115;
h) regolamento delegato: il regolamento UE n. 1149/2016 e
successive modificazioni ed integrazioni;
i) regolamento di esecuzione: il regolamento UE n. 1150/2016 e
successive modificazioni ed integrazioni;
j) produttori: qualsiasi persona fisica o giuridica o
associazione di dette persone che abbia prodotto vino da uve fresche,
da mosto di uve, da mosto di uve parzialmente fermentato o da vino
nuovo ancora in fermentazione, da essa ottenuti o acquistati;
k) distillatori: i soggetti esercenti una distilleria di cui
all'art. 28, comma 1, lettera a), punto 1) del TUA e riconosciuti ai
sensi della normativa vigente;
l) ADM: l'Agenzia delle accise, dogane e monopoli ed i rispettivi
uffici di competenza;
m) Cufaa: Comando unita' forestali, ambientali e agroalimentari;
n) registro telematico: il registro vitivinicolo telematico di
cui al decreto ministeriale 20 marzo 2015, prot. n. 293;
o) TUA: Testo unico delle accise.