(Pubblicato nel Bollettino Ufficiale della Regione Trentino-Alto
Adige
n. 32/I-II del 7 agosto 2012)
IL PRESIDENTE DELLA PROVINCIA
Vista la deliberazione della Giunta provinciale n. 1118 del 16
luglio 2012;
E m a n a
il seguente regolamento:
Art. 1
1. Dopo il comma 2 dell'art. 3 del decreto del Presidente della
Giunta provinciale 30 ottobre 2000, n. 39, e successive modifiche,
sono inseriti i seguenti commi 3, 4, 5 e 6:
«Art. 3. (Requisiti di accesso all'attivita'). - 3. In caso di
societa' il possesso di uno dei requisiti di cui ai commi 1 e 2 e'
richiesto con riferimento al legale rappresentante o ad altra persona
specificamente preposta all'attivita' commerciale, la quale e'
responsabile dell'attivita' svolta nei locali di vendita.
4. La Giunta provinciale stabilisce le modalita' di
organizzazione, la durata e le materie del corso professionale di cui
al comma 2, lettera a), garantendone l'effettuazione anche tramite
soggetti idonei.
5. Il corso professionale ha per oggetto materie idonee a
garantire l'apprendimento delle disposizioni relative alla salute,
alla sicurezza e all'informazione del consumatore. Prevede altresi'
materie che hanno riguardo agli aspetti relativi alla conservazione,
manipolazione e trasformazione degli alimenti, sia freschi che
conservati.
6. L'esercizio dell'attivita' di commercio all'ingrosso, ivi
compreso quello relativo ai prodotti ortofrutticoli, carnei ed
ittici, e' subordinato al possesso dei requisiti del presente
articolo, che deve essere attestato alla camera di commercio ai fini
dell'iscrizione nel registro delle imprese.
Il presente decreto sara' pubblicato nel Bollettino Ufficiale
della Regione. E' fatto obbligo a chiunque spetti di osservarlo e di
farlo osservare.
Bolzano, 26 luglio 2012
DURNWALDER