Comunicato di rettifica al disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta "Aceto balsamico tradizionale di Modena", pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n. 124 del 30 maggio 2000.(GU n.99 del 29-4-2002)
In sostituzione di quanto riportato nel comunicato di rettifica relativo al disciplinare di produzione della DOP in questione, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n. 261 del 9 novembre 2001, nel medesimo disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta "Aceto balsamico tradizionale di Modena" riportato a pag. 40 e seguenti della Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 124 del 30 maggio 2000: all'art. 4, comma 1, (pag. 40) la dicitura: "... potra' superare i 160 quintali", e' sostituita da: "... non potra' superare i 160 quintali".