ERRATA-CORRIGE
Comunicato relativo al decreto 26 maggio 2004 del Ministero delle politiche agricole e forestali, recante: «Protezione transitoria, accordata a livello nazionale, alla denominazione "Casatella Trevigiana", per la quale e' stata inviata istanza alla Commissione europea, per la registrazione come denominazione di origine protetta.». (Decreto pubblicato nella Gazzetta Ufficiale - serie generale - n. 139 del 16 giugno 2004).(GU n.163 del 14-7-2004)
Nell'allegato al decreto citato in epigrafe, pubblicato nella
sopraindicata Gazzetta Ufficiale, sono apportate le seguenti
correzioni:
alla pag. 41, prima colonna, all'art. 3, nel terzo capoverso,
al primo rigo, dove e' scritto: «I confini della zona di produzione
corrispondentemente ai limiti ...», leggasi: «I confini della zona di
produzione corrispondono ai limiti ...»; ed ancora, al quarto rigo,
dove e' scritto: «... a sud ovest con la provincia di Padova, a sud e
sud est con la provincia di Padova, a sud e sud est con la provincia
di Venezia ...», leggasi: «... a sud ovest con la provincia di
Padova, a sud e sud est con la provincia di Venezia ...»;
alla pag. 41, seconda colonna, all'art. 5, Caratteristiche del
latte, al quinto capoverso, ultimo rigo, dove e' scritto: «... o
fermentazioni anormale nel latte e nel formaggio.», leggasi: «...
fermentazioni anomale nel latte e nel formaggio.»;
alla pag. 42, prima colonna, all'art. 5, Salatura, al primo
capoverso, al secondo rigo, dove e' scritto: «... di sale marino a
160° C -- 200 Baume' ...», leggasi: «... di sale marino a 16° C --
20° Baume' ...»;
alla pag. 42, prima colonna, all'art. 5, Maturazione, al primo
capoverso, dove e' scritto: «Da effettuarsi in cella a 20° C -- 80° C
...», leggasi: «Da effettuarsi in cella a 2° C -- 8° C ...».