IL DIRETTORE GENERALE
per la qualita' dei prodotti agroalimentari e la tutela del
consumatore
Visto il regolamento del Consiglio CE n. 1493/99 del 17 maggio
1999, ed in particolare l'allegato V, lettera H, punto 4, che prevede
che ogni Stato membro puo' autorizzare, per le regioni e le varieta'
per le quali sia giustificato dal punto di vista tecnico, qualora le
condizioni climatiche lo richiedono, e secondo condizioni da
stabilirsi, l'arricchimento della partita «cuvee» nel luogo di
elaborazione dei vini spumanti;
Visto il regolamento del Consiglio CE n. 1493/99 del 17 maggio 1999
ed in particolare l'allegato VI, lettera F, punto 2, che prevede che,
qualora le condizioni climatiche lo richiedano, (effettivo o
potenziale) dell'uva fresca, del mosto d'uva, del mosto d'uva
parzialmente fermentato, del vino nuovo ancora in fermentazione e del
vino atto a dare un V.Q.P.R.D.;
Visto il regolamento del Consiglio C.E. n. 1622/2000 della
Commissione del 24 luglio 2000 che fissa talune modalita' di
applicazione del regolamento (CE) n. 1493/99 ed istituisce un codice
comunitario delle pratiche e dei trattamenti enologici;
Vista la legge 29 dicembre 1990, n. 428, recante disposizioni per
l'adempimento di obblighi derivanti dalla appartenenza dell'Italia
alla Comunita' europea;
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 12 febbraio 1965,
n. 162, recante norme per la repressione delle frodi nella
preparazione dei mosti, vini ed aceti;
Visto il decreto ministeriale 3 settembre 2001, il quale disciplina
il procedimento relativo all'autorizzazione dell'aumento del titolo
alcolometrico volumico naturale dei prodotti della vendemmia;
Visto il decreto ministeriale 16 giugno 1998, n. 280, con il quale
e' stato adottato il regolamento recante norme sull'organizzazione,
sulle competenze e sul funzionamento della sezione amministrativa e,
nel suo ambito, del servizio di segreteria del Comitato nazionale per
la tutela e la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle
indicazioni geografiche tipiche dei vini, ed in particolare l'art. 2,
paragrafo n);
Visto l'attestato dell'Assessorato agricoltura ambiente e sviluppo
sostenibile della regione Emilia-Romagna con il quale lo stesso ha
certificato che nel proprio territorio si sono verificate, per la
vendemmia 2004, condizioni climatiche sfavorevoli ed ha chiesto
l'emanazione del provvedimento che autorizza le operazioni di
arricchimento anzidette;
Considerato che le suddette operazioni di arricchimento debbono
essere effettuate in conformita' della normativa comunitaria indicata
e nel rispetto delle disposizioni impartite dall'Ispettorato centrale
repressione frodi;
Decreta:
Articolo unico
1. Nella campagna vitivinicola 2004/2005 e' consentito aumentare il
titolo alcolometrico volumico naturale dei prodotti vitivinicoli
citati in premessa, ottenuti da uve raccolte nelle aree viticole
della regione Emilia-Romagna provenienti dalle zone di produzione
delle uve atte a dare i seguenti V.Q.P.R.D., per tutte le tipologie,
sottozone e menzioni geografiche aggiuntive previste dagli specifici
disciplinari di produzione:
«Albana di Romagna»;
«Bosco Eliceo»;
«Cagnina di Romagna»;
«Colli Bolognesi»;
«Colli Bolognesi» Classico Pignoletto;
«Colli di Imola»;
«Colli Romagna Centrale»;
«Colli Piacentini»;
«Colli di Parma»;
«Colli di Rimini»;
«Colli di Scandiano e di Canossa»;
«Lambrusco di Sorbara»;
«Lambrusco Grasparossa di Castelvetro»;
«Lambrusco Salamino di Santa Croce»;
«Pagadebit di Romagna»;
«Reggiano»;
«Reno»;
«Sangiovese di Romagna»;
«Trebbiano di Romagna».
2. Le operazioni di arricchimento, per i V.Q.P.R.D. di cui al
precedente comma, debbono essere effettuate secondo le modalita'
previste dai regolamenti comunitari sopraccitati e nel limite massimo
di due gradi, utilizzando mosto di uve concentrato o mosto di uve
concentrato e rettificato, compresa l'osmosi inversa, fatte salve le
misure piu' restrittive previste dai rispettivi disciplinari di
produzione.
3. Le operazioni di arricchimento per le partite di vino destinate
all'elaborazione di V.S.Q.P.R.D. di cui al comma 1 del presente
articolo sono autorizzate per le varieta' di vite di seguito
indicate:
Albana; Bervedino; Biancame; Bombino bianco; Bonarda; Chardonnay;
Croatina; Fiano B.; Lambrusco di Sorbara; Lambrusco a foglia
frastagliata; Lambrusco grasparossa; Lambrusco Maestri; Lambrusco
Marani; Lambrusco Montericco, Lambrusco oliva; Lambrusco salamino;
Lambrusco viadanese; Malbo gentile; Malvasia bianca di Candia;
Malvasia di Candia aromatica; Manzoni Bianco B.; Melara; Montu';
Moscato bianco; Müller Thurgau; Ortrugo; Pignoletto; Pinot bianco;
Pinot grigio; Pinot nero N.; Riesling italico; Santa Maria;
Sauvignon; Spergola; Trebbiano romagnolo; Trebbiano toscano; Verdea.
Dette operazioni debbono essere effettuate secondo le modalita'
previste dai regolamenti comunitari sopra citati e nel limite massimo
di due gradi, utilizzando mosto di uve concentrato o mosto di uve
concentrato e rettificato o mediante concentrazione parziale, fatte
salve le misure piu' restrittive previste dai rispettivi disciplinari
di produzione.
Il presente decreto sara' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno della sua
pubblicazione.
Roma, 3 settembre 2004
Il direttore generale: Abate