Il comitato nazionale per la tutela delle denominazioni di origine
dei vini, istituito a norma dell'art. 17 del decreto del Presidente
della Repubblica 12 luglio 1963, n. 930, esaminata la domanda degli
interessati e la relativa documentazione allegata, presentata ai
sensi e per gli effetti del decreto ministeriale 21 dicembre 1977, ha
espresso parere favorevole al riconoscimento dell'indicazione
geografica "Canavese".
Si precisa che la zona di produzione delle uve, che di seguito si
trascrive, e' quella proposta dagli interessati e comprende l'intero
territorio dei comuni di: Aglie', Albiano d'Ivrea, Alice Superiore,
Azeglio, Bairo, Baldissero Canavese, Barone Canavese, Bollengo,
Borgofranco d'Ivrea, Borgomasino, Burolo, Caluso, Candia Canavese,
Caravino, Carema, Castellamonte, Chiaverano, Colleretto Giacosa,
Cossano Canavese, Cuceglio, Fiorano Canavese, Lessolo, Loranze',
Lugnacco, Maglione, Mazze', Mercenasco, Montalenghe, Oglianico, Orio
Canavese, Palazzo Canavese, Parella, Pavone Canavese, Pecco Canavese,
Perosa Canavese, Pertusio, Prascorsano, Quagliuzzo, Quassolo,
Quincinetto, Romano Canavese, Salassa, Salerano Canavese, S.
Colombano Belmonte, S. Martino Canavese, S. Ponso, Scarmagno, Settimo
Vittone, Strambinello, Strambino; Tavagnasco, Torre Canavese,
Valperga, Vestigne', Vialfre', Vidracco, Vische, Vistrorio e parte di
quello dei comuni di S. Giorgio Canavese e S. Giusto Canavese,
ricadenti in provincia di Torino.
La delimitazione partendo dal punto di maggior latitudine "il Bec
di Nona", compreso tra i 50 50' e 50 51' e distinto dalla quota
trigonometrica 2085 procedendo verso est lungo i confini tra Piemonte
e Valle d'Aosta, passando per la quota 1996 i punti di intersezione
tra i comuni di Carema e Settimo Vittone, nonche' il confine di
regione presso la punta Cressa a quota 2061 e le quote 2081 - 2163
raggiunge Punta Tre Vescovi.
Procedendo verso sud, sul confine tra le province di Torino e
Vercelli raggiunge Colma di Mombarone quota 2371, lungo il medesimo,
il Colle della Barchetta a quota 2186 punto di intersezione tra i
comuni di Settimo Vittone e Andrate. Abbandonato il confine di
provincia, la delimitazione segue quello tra i comuni di Andrate e
Settimo Vittone, attraversa le quote 2175 - 2010 - 1856 - 1766 - 1626
- 1497 per raggiungere la quota 1493 punto in cui, con movimento
verso ovest, lungo il confine dei comuni di Normaglio e Settimo
Vittone, la quota 1240 e sfiorando la localita' Cuni a quota 585
raggiunge Pramagliasco a quota 454 ove incontra il punto di
intersezione dei confini dei comuni di Settimo Vittone - Nomaglio e
Borgofranco d'Ivrea. Di qui procede verso sud-est, lungo il confine
tra Nomaglio e Borgofranco d'Ivrea, incrociata la mulattiera che
unisce la Cascina Peretto con Nomaglio, dirigendosi verso est lungo
il confine dei comuni di Nomaglio e Borgofranco di Ivrea,
attraversata la strada da Bio a Nomaglio, scende verso sud fino a
quota 590, incrocia la strada Andrate - Nomaglio - Bio - Borgofranco
d'Ivrea in direzione est, prosegue per circa 300 metri per
raggiungere in direzione sud-est il punto di intersezione dei confini
dei comuni Nomaglio, Andrate, Borgofranco d'Ivrea. Dirigendosi poi
verso sud, lungo i confini di Andrate e Borgofranco d'Ivrea,
attraversata la strada provinciale Andrate - Nomaglio - Bio -
Borgofranco d'Ivrea in tre punti diversi, piegando verso sud-est,
sfiorando la localita' Montas, incrocia la mulattiera Andrate, Santa
Maria in localita' Termaina a quota 518. Proseguendo verso sud-est,
lungo lo stesso confine incrocia il confine dei comuni di Andrate,
Nomaglio, Borgofranco d'Ivrea oltrepassato il quale per circa km uno
rimonta lungo il confine fino a localita' Roncati ove incontra sia il
torrente Viona sia il confine tra le province di Torino e Vercelli. A
questo punto, la delimitazione, seguendo il confine di provincia,
passando per le quote 607 - 637 - 694 - lungo la Serra, toccando le
quote 683 - 647 - 643, sfiorando localita' Broglina, incrociando la
statale n. 338 di Mongrando raggiunge quota 486. Scende quindi verso
sud-ovest, seguendo il confine di Palazzo Canavese e Piverone,
incrocia la statale 228 del lago di Viverone da dove prosegue per
circa 600 metri, dopo di che, procede verso nord-ovest per quota 250.
Dopo aver incrociato la roggia Violana, seguendo il confine, e la
strada Azeglio - Pobbietta - Pobbia - Palazzo Canavese, piega a
sud-est lungo il confine dei comuni coincidendo in parte con la
roggia Violana, che si abbandona a quota 235 per riprenderla dopo un
ampio giro a quota 234. Attraversata, a quota 230, la strada
Azeglio-Piverone segue il confine di comune Azeglio-Piverone per
raggiungere il lago di Viverone la' dove insiste l'intersezione di
confine tra le province di Vercelli e Torino. Lungo il confine tra le
due province, prima in direzione sud, poi sud-est, attraversando il
Lago di Viverone, toccando le quote 230 - 236, Cascina Moregna e
procedendo poi in direzione nord-ovest, sfiorando la Garlasca a quota
289, raggiunge il caseggiato Garlasca dove abbandonato il confine di
provincia segue verso nord-ovest il confine tra Settimo Rottaro e
Azeglio, incontrando la Cascina Goretto a quota 248 e di qui salendo
fino all'incrocio con la strada Settimo Rottaro-Azeglio in
prossimita' Molino Vecchio. Ora la delimitazione segue la roggia
Violana spostandosi prima verso ovest e poco dopo quota 228 con
movimento verso sud attraversa l'autostrada n. 5 Ivrea-Santhia', di
qui sempre lungo la medesima reggiunge il punto di intersezione tra i
comuni di Settimo Rottaro - Caravino e Azeglio. Percorrendo il
confine tra Settimo Rottaro e Caravino, oltrepassando la strada che
unisce Settimo Rottaro a Caravino raggiunge la Fossa Maestra ove per
il confine tra Settimo Rottaro e Cossano raggiunge il confine di
provincia Torino - Vercelli a quota 315. Procedendo lungo il confine
di provincia in direzione sud, toccando quota 326 Gola di
Finestrella, quota 312, quota 300, quota 265 "Cascina Bosco
tagliato", la delimitazione tocca quota 257 Cascina Rocco.
Oltrepassata la quota 252, Casa della Riva, segue lo stesso confine
di provincia per raggiungere dalla parte opposta la quota 242, da cui
salendo verso nord-ovest attraversa il canale di Villareggia, la
strada che collega Maglione a Monscrivello, il canale d'Ivrea presso
il ponte di Garla a quota 228, e di qui segue il rio Loriale fino
alla Dora Baltea.
Segue il corso della Dora Baltea, da quota 215 a quota 196, poco
dopo la quale abbandona la Dora Baltea e in direzione sud-est lungo
il confine dei comuni di Mazze' e Villareggia attraversando il canale
di Rotto, la strada statale n. 11 Padana Superiore, sfiorato il
canale Depretis scende verso sud ritornando a seguire il corso della
Dora Baltea, fino ad incontrare il confine tra le provincie di Torino
e Vercelli a quota 190. Di qui la delimitazione muovendosi verso
ovest, seguendo il confine di Mazze' e Rondissone, incrocia la strada
statale n. 11, passa per la quota 200 e risalendo verso nord tocca
quota 201, per poi dirigersi verso nord-ovest fino alla strada che
conduce da Mazze' a Rondissone. Dalla strada scende verso sud-ovest
lungo il confine dei comuni di Mazze' e di Rondissone passando per la
quota 224 fino al punto in cui detto confine incontra la carrareccia
di campagna per poi risalire verso nord con la medesima, coincidente
pure con il confine di comune fino a dove con brusca deviazione verso
sud-est il confine di comune si avvicina alla Cascina Giletta, ove
riprende a scendere verso sud fino al punto di intersezione tra i
confini dei comuni di Rondissone-Chivasso-Mazze'.
Procede lungo il confine tra Chivasso e Mazze' prima verso
nord-ovest poi da est a ovest fino ad incontrare la strada
Chivasso-Tonengo-Mazze' per scendere verso sud lungo la medesima fino
a quota 218, da cui con movimento verso ovest, seguendo il confine
dei comuni di Chivasso e Caluso toccando quota 222 e incrociando la
statale n. 26 della Valle di Aosta giunge a quota 223. Da quota 223
risale verso nord-ovest per le quote 229 e 236, segue coincidendo con
la ferrovia Rodallo-Montanaro, attraversata la quale, dopo 250 metri
circa scende verso sud-ovest toccando le quote 229, 218 fino a quota
227 punto di intersezione tra i confini di comune di
Foglizzo-Montanaro-Caluso. Dirigendosi verso nord, lungo il confine
dei comuni di Caluso e Foglizzo e le quote 244, 250 raggiunge il
punto di intersezione dei confini dei comuni di Caluso-San Giorgio
Canavese e Foglizzo. Andando verso ovest sul confine tra i comuni di
Foglizzo e San Giorgio Canavese attraversa la strada
Montalenghe-Foglizzo al km 4, l'autostrada Torino-Ivrea-Valle d'Aosta
a quota 257, risalendo verso nord seguendo la strada comunale,
sfiorando la localita' Bricco a quota 281 raggiunge il confine dei
comuni di San Giusto Canavese e San Giorgio Canavese. Ora la
delimitazione segue la strada provinciale Ozegna-Caluso che incrocia
in due punti diversi la stessa quota 281 e abbandonato il confine tra
i comuni di San Giorgio Canavese e San Giusto Canavese presso la
cascina Ruale e l'allevamento avicolo, seguendo la strada comunale,
passando per cascina Ruale quota 285, cascina Gallo quota 261,
cascina Brera quota 263 fino a quando questa incrocia i confini tra
San Giorgio Canavese e Lusiglie', per seguire verso nord il medesimo
confine e quello tra San Giorgio Canavese e Ciconio presso la quota
271. Qui' attraversata la strada che collega Ciconio a San Giorgio
Canavese, passa accanto alla localita' Colombaro a quota 276 salendo
verso nord attraverso la strada San Giorgio Canavese-Caluso-Chivasso
fino a quota 284. Da quota 284 lugno il confine dei comuni di Aglie'
e Ozegna, segue nel primo tratto il torrente Malesina, tagliando a
quota 296 la strada Aglie'-Ozegna, il punto di intersezione dei
confini dei comuni di Aglie', Ozegna, Castellamonte, per muovere
verso ovest fino alla borgata Luisetto sul confine tra i comuni di
Ozegna e Castellamonte a quota 307. Oltre la strada e la ferrovia
Ozegna-Castellamonte si dirige verso ovest con movimento irregolare
lungo i confini di comune, raggiunge la strada statale n. 460 di
Ceresole Reale in localita' Vesignano a quota 309, il punto di
intersezione dei confini comunali di Rivarolo Canavese,
Castellamonte, Salassa, attraversa il torrente Orco sfiorando la
quota 321.
Ora in direzione sud per il confine dei comuni di Rivarolo
Canavese, Oglianico, toccando il punto di intersezione dei comuni di
Favria, Olianico, Rivarolo Canavese, da cui andando verso ovest sul
confine tra Oglianico e Favria, sfiorando a nord l'abitato di Favria
oltrepassata la ferrovia, le quote 325 - 326 fino a dove il confine
scende prima verso sud, poi per un piccolo tratto corre verso ovest
per risalire a nord, aggirando la localita' Grangetto dei Marghe a
quota 324. Ripiegando lungo il confine a nord-ovest incrocia il punto
di intersezione dei confini dei comuni di Oglianico, San Ponso,
Busano e seguendo verso ovest il confine sud del comune di San Ponso
per quota 332 la Cascina Peretti. Attraversata la strada
Valperga-Busano, a quota 332, raggiunge presso il rio Massiane il
punto d'incontro dei confini dei comuni di San Ponso, Pertusio e
Rivara, va ancora verso ovest lungo il confine sud del comune di
Pertusio attraversando il rio Rossetto e passando tangente alla
strada comunale che unisce Rivara a Case Peretti. Lungo il confine
succitato, con brusco movimento, prima verso nord, poi verso ovest e
ancora verso nord, raggiunge toccando quota 420 la Borgata Galassola
a quota 408. Seguendo verso sud-ovest il confine tra i comuni di
Rivara e Valperga per le quote 436 e 433 incrocia oltre al rio
Roncario pure il punto di intersezione dei confini dei comuni di
Valperga - Rivara e Pratiglione.
Procedendo lungo il confine ovest del comune di Pratiglione, in
direzione nord-ovest, raggiunge Truc Testa a quota 826, passando per
la Cappella S. Pietro a quota 585, punto in cui lascia il comune di
Valperga, per seguire il confine ovest in direzione nord-ovest del
comune di Prascorsano, la delimitazione da Truc Testa si snoda
seguendo la strada comunale verso est, giunta alla localita' Cerialdo
salendo verso nord-est e ragginge e segue il frastagliato corso del
torrente Gallenca. La stessa proseguendo fino a quota 540, ove il
torrente Gallenca riceve un affluente e incrocia il punto di
intersezione dei confini dei comuni di S. Colombano Belmonte,
Prascorsano e Canischio, sale a nord-ovest seguendo il confine tra
San Colombano Belmonte e Canischio alle Rocche di San Martino
Canavese, da dove verso est, raggiunge le case Pecarina a quota 1030,
avanza ancora pochi metri nello stesso senso scende per risalire in
direzione nord-est toccando Monsuffietto e la quota 1114 per
raggiungere quota 1041. Di qui prima in direzione sud-est, poi verso
sud fino a quota 791, lungo il confine nord-est di S. Colombano
Belmonte, a quota 791, declinando lungo il rio Buasca e il confine
nord di S. Colombano Belmonte raggiunge localita' Buasca, ove
attraversa la strada Prascorsano-Cuorgne', scende seguendo il confine
nord di Prascorsano. Tagliando rio Gallenca risale in direzione
nord-est per quota 445 per poi ridiscendere a sud-est fino in
prossimita' della localita' Castello. Seguendo il confine nord del
comune di Valperga, in direzione est, attraversata la statale n. 460
di Ceresole Reale, prende a seguire il torrente Gallenca onde
risalire poco dopo in direzione nord-est incrociando il torrente Orco
e l'intersezione dei confini dei comuni di Valperga, Courgne' e
Castellamonte. La delimitazione, di qui prosegue per il confine di
Castellamonte - Courgne', prima verso nord-ovest dove incrocia la
localita' I Gorassi, quota 362, poi attraversata, presso il Canton
Piova a quota 338 la strada che unisce Castellamonte-Courgne', segue
in direzione nord il torrente Piova.
Quando presso la localita' Fucine, il torrente Piova si divide in
due rami, segue quello ad est fino a quota 536. A quota 536, la
delimitazione, si orienta lungo il confine di Castellamonte e
Castelnuovo Nigra in direzione est e incrocia la strada
Castellamonte-Castelnuovo Nigra a quota 587. Di qui dopo essere scesa
verso sud-est e attraversata la strada Castellamonte-Villa
Castelnuovo si raggiunge la localita' Carina a quota 356. Risale
verso nord, o nord-ovest passando per le quote 387 - 515 e sfiora
Villa Castelnuovo, Truc Cravaria e la localita' Palazzotto.
Attraversato il rio Cavalleria sale ancora in direzione nord,
nord-est incrociando costa d'Aglietto fino al torrente Savenca. Di
qui seguendo il confine tra Castellamonte, Rueglio scende a sud-est
fino a quando il torrente Savenca riceve degli affluenti e incrocia
il confine dei comuni di Castellamonte, Issiglio e Rueglio. Scendendo
verso sud, lungo il confine est di Castellamonte raggiunge il becco
di Muriaglio a quota 737 ove risale verso nord, nord-est seguendo il
confine dei comuni di Issiglio e Vidracco, per breve tratto, poi tra
Issiglio e Vistrorio, corre parallelo verso nord al torrente
Chiusella fino alla localita' Fucine.
Con movimento frastagliato scende verso sud-ovest per risalire
verso nord-est seguendo il confine tra Alice Superiore e Rueglio,
toccando la strada Rueglio-Vistrorio, il torrente Chiusella, la Gola
di Garavo, il lago di Meugliano e raggiunge i punti di intersezione
dei confini dei comuni di Alice Superiore, Meugliano, Brosso e la
Gola di Canapia. Prosegue in direzione nord, lungo il confine ovest
del comune di Lessolo, di Borgofranco d'Ivrea, e di Quassolo fino a
quota 800. Raggiunta quota 750, la delimitazione, con movimento verso
ovest attraverso la quota 1797. La Cima, il Pian dei Francesi a quota
1945 risale verso nord-ovest toccando quota 1802, Cima Biollej a
quota 1981, Cima Bracca, a quota 1871, le quote 2135 - 2160 Punta
Cavalcurt. Da qui risalendo verso nord raggiunge a quota 2516 Cima di
Bonze. Di qui rientra verso est seguendo il confine tra la frazione
del comune di Traversella e Quincinetto. Uscendo incrocia il confine
tra le regioni Piemonte e Valle d'Aosta e lo segue verso nord-est per
cima Battaglia a quota 2298, "Bec Renon", a quota 2266 e "Bric Vert"
a quota 1047. Sfiorando prima ed attraversando poi il fiume Dora
Baltea incrociando l'autostrada Torino-Aosta e la statale n. 26 della
Valle d'Aosta a quota 378, sale verso nord-est toccando monte
dell'Orso a quota 1302, monte Parassone a quota 1799, la Ciarma a
quota 1934 per raggiungere il Bec di Nona a quota 2085 punto di
partenza.
Il Ministero dell'agricoltura e delle foreste comunica che ai
sensi delle leggi vigenti in materia sono pervenute richieste intese
ad ottenere l'autorizzazione all'uso del riferimento al nome dei
vitigni: Erbaluce B, Nebbiolo N, Barbera N unitamente
all'indicazione geografica "Canavese".
Le eventuali istanze e controdeduzioni al suddetto parere dovranno
essere inoltrate dagli interessati al Ministero dell'agricoltura e
delle foreste - Direzione generale produzione agricola - Divisione
VI, entro sessanta giorni dalla data di pubblicazione nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana