IL MINISTRO DELLE RISORSE
AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 12 luglio 1963, n.
930, recante norme per la tutela delle denominazioni di origine dei
mosti e dei vini;
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 2 aprile 1969, con
il quale e' stata riconosciuta la denominazione
di origine controllata del vino "Marsala" ed e' stato approvato il
relativo disciplinare di produzione;
Vista la legge 28 novembre 1984, n. 851, concernente la nuova
disciplina del vino "Marsala";
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 17 novembre 1986
con il quale e' stato approvato il nuovo disciplinare di produzione
del vino "Marsala";
Vista la domanda presentata dagli interessati intesa ad ottenere la
modifica dei valori minimi dell'acidita' totale prevista dall'art. 6
del disciplinare di produzione del vino di cui trattasi;
Visto l'art. 3 del decreto del Presidente della Repubblica 27 marzo
1973 che prevede la facolta' del Ministro delle risorse agricole,
alimentari e forestali di modificare con proprio decreto il limite
minimo dell'acidita' totale stabilito dai disciplinari di produzione
dei relativi vini a denominazione di origine controllata;
Ritenuta l'opportunita', in relazione alle particolari condizioni
ambientali della zona di produzione ed alle esigenze tecniche di
elaborazione dei vini in discorso, di accogliere la richiesta degli
interessati;
Decreta:
Articolo unico
Il limite minimo dell'acidita' totale del vino a denominazione di
origine controllata "Marsala", previsto per tutte le tipologie nella
misura di 3,5 per mille dall'art. 6 del nuovo disciplinare di
produzione approvato con decreto del Presidente della Repubblica 17
novembre 1986, e' modificato nella misura del 3 per mille.
Il presente decreto sara' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 28 febbraio 1995
Il Ministro: LUCHETTI