IL DIRIGENTE
capo della segreteria del Comitato nazionale per la tutela e la
valorizzazione delle denominazioni di origine e delle
indicazioni geografiche tipiche dei vini e responsabile del
procedimento
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 12 luglio 1963, n.
930, contenente le norme per la tutela delle denominazioni di origine
dei vini;
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 20 aprile 1994, n.
348, con il quale e' stato emanato il regolamento recante disciplina
del procedimento di riconoscimento delle denominazioni di origini dei
vini;
Visto il decreto del dirigenziale 20 settembre 1996 con il quale e'
stata riconosciuta la denominazione di origine controllata dei vini
"Colli di Scandiano e di Canossa" ed e' stato approvato il relativo
disciplinare di produzione;
Vista la domanda presentata dagli interessati tendente ad ottenere
l'eliminazione dal disciplinare di produzione del riferimento alla
densita' ottica per le tipologie Lambrusco Grasparossa, Lambrusco
Montericco rosso e rosato, Cabernet Sauvignon, Marzemino, Malbo
Gentile e Malbo Gentile novello e la eliminazione del riferimento al
titolo alcolometrico volumico effettivo minimo per le tipologie
Montericco rosso e rosato dei vini a denominazione di origine
controllata "Colli di Scandiano e di Canossa" come previsto dall'art.
8 del disciplinare di produzione dei vini di cui trattasi;
Sentito il Comitato nazionale per la tutela e la valorizzazione
delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche
tipiche dei vini;
Ritenuta l'opportunita', in aderenza al parere positivo espresso
dal Comitato medesimo, di accogliere le richieste degli interessati
in quanto i parametri concernenti la densita' ottica ed il titolo
alcolometrico volumico effettivo minimo si rendono superflui per la
caratterizzazione delle tipologie sopra indicate;
Decreta:
Articolo unico
All'art. 8 del disciplinare di produzione dei vini a denominazione
di origine controllata "Colli di Scandiano e di Canossa", approvato
con decreto dirigenziale 20 settembre 1996, con riguardo alle
tipologie "Colli di Scandiano e di Canossa" Lambrusco Grasparossa,
"Colli di Scandiano e di Canossa" Lambrusco Montericco rosso e
rosato, "Colli di Scandiano e di Canossa" Cabernet Sauvignon, "Colli
di Scandiano e di Canossa" Marzemino, "Colli di Scandiano e di
Canossa" Malbo Gentile, "Colli di Scandiano e di Canossa" Marzemino,
"Colli di Scandiano e di Canossa" Malbo Gentile, "Colli di Scandiano
e di Canossa" Malbo Gentile novello sono soppressi i riferimenti alla
densita' ottica; con riguardo alle tipologie "Colli di Scandiano e di
Canossa" Montericco rosso e rosato e' soppresso il riferimento al
titolo alcolometrico volumico effettivo minimo per la tipologia
Montericco rosso e rosato.
Il presente decreto sara' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 22 maggio 1997
Il dirigente: Adinolfi