Il Comitato nazionale per la tutela e la valorizzazione delle
denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche tipiche dei
vini, istituito a norma dell'art. 17 della legge 10 febbraio 1992, n.
164, esaminata la domanda intesa ad ottenere l'integrazione degli
articoli 2, 4 e 5 del disciplinare di produzione dei vini ad
indicazione geografica tipica "Vallagarina" approvato con decreto
dirigenziale 21 novembre 1995 ed integrato con decreto dirigenziale
27 febbraio 1996;
Visti i pareri favorevoli espressi dalla regione Veneto e dalla
provincia autonoma di Trento sulla domanda sopra citata;
Visto il decreto dirigenziale 2 agosto 1996, contenente
disposizioni integrative dei disciplinari di produzione dei vini ad
indicazione geografica tipica prodotti nelle regioni e province
autonome del territorio nazionale ed in particolare quelle riportate
nell'art. 1 che elevano, in via definitiva, i limiti massimi di
produzione delle uve per ettaro di vigneto in coltura specializzata,
nell'ambito aziendale, indicati negli articoli 4 dei disciplinari di
produzione dei vini ad indicazione geografica tipica, nella misura
del 20%, con arrotondamento alla tonnellata di uva prodotta, per
tutti i vini ad indicazione geografica tipica prodotti nel territorio
nazionale;
Visto il decreto dirigenziale 13 agosto 1997 contenente
disposizioni concernenti l'utilizzazione del riferimento al nome di
due vitigni nella designazione e presentazione dei vini da tavola ad
indicazione geografica tipica prodotti nel territorio della regione
Veneto e della provincia autonoma di Trento,
ha espresso parere favorevole al suo accoglimento, proponendo - ai
fini dell'emanazione del relativo decreto ministeriale - le
integrazioni al disciplinare di produzione di cui trattasi nel testo
come di seguito riportato.
______________
Proposta di integrazione dell'annesso G - Disciplinare di
produzione dei vini ad indicazione geografica tipica "Vallagarina"
Art. 2.
(O m i s s i s)
Al secondo comma e' aggiunto il seguente paragrafo:
"Possono concorrere alla produzione dei vini ad indicazione
geografica tipica "Vallagarina" i prodotti provenienti dai terreni
vitati iscritti agli albi dei vigneti a denominazione di origine
controllata della provincia di Trento, aventi i requisiti previsti
dal presente disciplinare".
Al terzo comma, nella parte riguardante la provincia di Trento,
l'elenco dei vitigni e' modificato mediante l'esclusione del vitigno
Marzemino e l'inserimento del vitigno Enantio (Lambrusco a foglia
frastagliata).
All'ultimo comma, prima della parola "limitatamente" e' inserita la
parola "quest'ultimo".
Art. 4.
(O m i s s i s)
Il secondo comma e' sostituito per intero dal testo che di seguito
si riporta:
"La produzione massima di uva per ettaro di vigneto in coltura
specializzata, nell'ambito aziendale, non deve essere superiore, per
i vini ad indicazione geografica tipica "Vallagarina", nelle
tipologie bianco, rosso e rosato, anche con la specificazione del
vitigno, a tonnellate 23".
Art. 5.
Al primo comma e' aggiunto il seguente paragrafo:
"Fermo restando che i vini ad indicazione geografica tipica
"Vallagarina" designati con il nome del vitigno devono provenire per
almeno l'85% dalle uve dello stesso vitigno e da vigneti iscritti
agli elenchi delle vigne con la specificazione della medesima
varieta', e' consentito effettuare la tradizionale pratica della
correzione con uve, mosti o vini provenienti da vigneti anche non
iscritti nell'elenco delle vigne relativo al vino da correggere".