Con decreto dirigenziale n. 0095 del 19 gennaio 1999, alla societa'
Immobiliare Soldati S.a.s., avente:
sede legale in via Gramsci n. 2 - 47035 Gambettola (Forli');
stabilimento di produzione dell'acqua minerale naturale "Fontepatri"
sito nel comune di Lastra a Signa (Firenze), via Livornese n. 411;
codice fiscale e partita I.V.A. n. 00446130403;
e' stata concessa:
1) l'autorizzazione sanitaria al confezionamento ed alla vendita
per uso di bevanda dell'acqua minerale naturale denominata
"Fontepatri" sita nel comune di Lastra a Signa (Firenze), via
Livornese n. 411 a partire dalla data di notifica del presente atto;
2) l'autorizzazione a confezionare e vendere, per uso di bevanda,
l'acqua minerale "Fontepatri" nei tipi "naturale" e "addizionata di
anidride carbonica" (frizzante), in contenitori di vetro a rendere
della capacita' di cl 50, 75, 100 e 200 con sistema di chiusura
mediante tappo a corona, e in contenitori finiti di PET, della
capacita' di cl 50, 150 e 200 con sistema di chiurura mediante
capsula a vite forniti dalla Plascofin S.r.l. - Roma, a partire dal
seguente polimero: "Caripak P" prodotto dalla Shell Italia S.p.a.;
3) l'autorizzazione di cui al punto 2) viene concessa alla societa'
Immobiliare Soldati S.a.s. per un periodo di 36 (trentasei) mesi a
partire dalla data di notifica del presente atto e subordinata
all'esito favorevole delle analisi di cui al punto 4);
4) durante il periodo di validita' dell'autorizzazione, la societa'
Immobiliare Soldati S.a.s. e' tenuta a presentare, con frequenza
quadrimestrale, i certificati delle analisi di controllo sulla
migrazione globale e specifica effettuate sui contenitori finiti.