IL RETTORE
Visto lo statuto dell'Universita' Cattolica del Sacro Cuore,
approvato con regio decreto 20 aprile 1939, n. 1163, e successive
modifiche ed integrazioni;
Visto il decreto ministeriale 15 novembre 1991, pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale n. 108 dell'11 maggio 1992, recante:
"Modificazioni al regio decreto 30 settembre 1938, n. 1652, recante
disposizioni sull'ordinamento didattico universitario";
Visto il decreto ministeriale 23 giugno 1997, pubblicato nel
supplemento ordinario n. 152 alla Gazzetta Ufficiale n. 175 del 29
luglio 1997, recante: "Rideterminazione dei settori
scientificodisciplinari";
Vista la delibera del consiglio della facolta' di agraria del 26
gennaio 1998, intesa ad ottenere l'inserimento nell'ordinamento
didattico del corso di diploma universitario in tecnologie alimentari
di nuovi settori scientificodisciplinari, aggiuntivi a quelli
previsti nella tabella XXXI-quater, istitutiva di tale diploma
universitario ed allegata al sopracitato decreto ministeriale del 15
novembre 1991;
Vista la proposta del senato accademico integrato del 27 aprile
1998;
Vista la delibera del consiglio di amministrazione del 26 maggio
1998;
Preso atto del parere favorevole espresso dal consiglio
universitario nazionale nell'adunanza del 18 settembre 1998,
comunicato dal Ministero dell'universita' e della ricerca scientifica
e tecnologica con nota del 4 novembre 1998, prot. n. 1515, in merito
alla richiesta di inserimento nell'ordinamento didattico del corso di
diploma universitario in tecnologie alimentari di nuovi settori
scientificodisciplinari;
Riconosciuta la particolare necessita' di approvare la nuova
modifica di statuto proposta, ai sensi del comma quarto, seconda
parte, dell'art. 17 del testo unico delle leggi sull'istruzione
superiore, approvato con regio decreto 31 agosto 1933, n. 1592;
Considerato che nelle more dell'emanazione del regolamento
didattico di ateneo le modifiche di statuto riguardanti gli
ordinamenti didattici vengono operate sul vecchio statuto;
Decreta:
Articolo unico
Nella parte II "Ordinamento degli studi, facolta', lauree e
diplomi", titolo VII "facolta' di agraria", numero "6 - Diploma
universitario in tecnologie alimentari", dello statuto
dell'Universita' Cattolica del Sacro Cuore, approvato con regio
decreto 20 aprile 1939, n. 1163, e successive modifiche ed
integrazioni, all'art. 172, n. "3. Formazione professionale
specifica":
1) nell'"orientamento lattierocaseario":
nell' "area 15 microbiologia lattiero casearia (150 ore)", dopo il
settore scientificodisciplinare "G08B" si aggiunge il settore
scientificodisciplinare "V31B";
nell'"area 17 controllo della qualita' (150 ore)", dopo il settore
scientificodisciplinare "G08A" si aggiunge il settore
scientificodisciplinare "G09C";
2) nell'"orientamento in carne e derivati":
prima del settore scientificodisciplinare "C09X" si inserisce il
settore scientificodisciplinare "C01A";
fra i settori scientificodisciplinari "E05A" e "G02B" si aggiunge
il settore scientificodisciplinare "E05B";
3) nell'"orientamento in valutazione degli alimenti":
fra i settori scientificodisciplinari "C01A" e "C05X" si inserisce
il settore scientificodisciplinare "C01B".
Il presente decreto sara' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Milano, 25 maggio 1999
Il rettore: Zaninelli