IL CAPO DIPARTIMENTO
delle politiche di sviluppo economico e rurale
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Visti i decreti di attuazione, finora emanati, della predetta
legge;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 20 aprile 1994, n.
348, con il quale e' stato emanato il regolamento recante la
disciplina del procedimento di riconoscimento di denominazione di
origine dei vini;
Visto il disciplinare di produzione dei vini a denominazione di
origine controllata dei vini «Frascati», come da ultimo modificato
con decreto ministeriale 26 aprile 2005;
Vista l'istanza del Consorzio tutela denominazione Frascati,
presentata dalla regione Lazio-Arsial, con la quale e' stata
richiesta la modifica dell'art. 8 del disciplinare di produzione dei
vini a denominazione di origine controllata «Frascati»;
Visto il parere favorevole del Comitato nazionale per la tutela e
la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni
geografiche tipiche dei vini sulla citata domanda e sulla proposta di
modifica del disciplinare di produzione dei vini a denominazione di
origine controllata «Frascati» pubblicati nella Gazzetta Ufficiale -
serie generale - n. 136 del 15 giugno 2009;
Considerato che, nei termini e nei modi previsti, e' pervenuta, con
nota del 1° luglio 2009, istanza del Consorzio tutela denominazione
Frascati intesa ad apportare talune precisazioni alla citata proposta
di modifica;
Visto il parere favorevole del Comitato nazionale per la tutela e
la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni
geografiche tipiche dei vini, espresso nella riunione del 21 e 22
luglio 2009, in accoglimento della sopra citata istanza di modifica;
Ritenuto pertanto necessario procedere alla modifica dell'art. 8
del disciplinare di produzione dei vini a denominazione di origine
controllata «Frascati», in conformita' ai pareri espressi dal citato
comitato;
Decreta:
Articolo unico
L'art. 8 del disciplinare di produzione dei vini a denominazione di
origine controllata «Frascati», come da ultimo modificato con il
decreto ministeriale 26 aprile 2005, richiamato in premessa, e'
sostituito per intero dal seguente testo:
Art. 8.
Confezionamento
«I contenitori, esclusivamente in vetro, in cui sono confezionati i
vini a denominazione di origine controllata «Frascati» per la
commercializzazione, debbono essere di capacita' consentita dalle
vigenti leggi e comunque compresi tra 187 cc e 1500 cc, chiuse con
tappo di sughero o altro materiale inerte ammesso dalla normativa
comunitaria e nazionale vigente.
E' consentito l'uso del fiasco di paglia o similpaglia con
capacita' fino a 1500 cc, chiuso con tappo di sughero.
Ad esclusione delle tipologie «Frascati» spumante, «Frascati»
Superiore e «Frascati» Cannellino, per la chiusura dei recipienti di
vetro, e' consentito l'uso del tappo capsula a vite.
Inoltre ad esclusione della tipologia spumante, per i recipienti di
vetro di capacita' compresa tra 187 cc e 250 cc e' consentito l'uso
del tappo a vite.
Le bottiglie, conformi alle norme vigenti di legge, debbono essere,
anche per quanto riguarda l'abbigliamento, consone ai tradizionali
caratteri di un vino di pregio.» .
Il presente decreto sara' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 4 agosto 2009
Il capo Dipartimento: Nezzo