Il CRA - Centro di ricerca per la produzione delle carni ed il
miglioramento genetico di Monterotondo (Roma) indice una selezione
pubblica, per titoli ed esame colloquio finalizzata al conferimento
di un assegno di ricerca della durata di dodici mesi per lo
svolgimento della tematica: «Analisi delle modificazioni strutturali
e biochimiche che intervengono durante la frollatura».
Il testo integrale del bando con i relativi allegati sara'
pubblicato sul seguente sito internet: www.entecra.it
Le domande di partecipazione al predetto concorso pubblico, devono
essere presentate o fatte pervenire al CRA - Centro di ricerca per la
produzione delle carni ed il miglioramento genetico, via Salaria n.
31 - 00015 Monterotondo Scalo (Roma), con le modalita' stabilite nel
bando relativo, entro e non oltre il trentesimo giorno dalla
pubblicazione del presente avviso nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.