MINISTERO DELLA SANITA'

DECRETO 9 maggio 1991, n. 185 

Regolamento concernente le condizioni di produzione zootecnica, i requisiti di composizione ed igienico-sanitari del latte crudo destinato alla utilizzazione per la produzione di "latte fresco pastorizzato di alta qualita'". (GU n.142 del 19-6-1991 )