Autorizzazione all'impresa Pfizer italiana S.p.a. a mettere in
commercio la preparazione enzimatica, denominata Chy-Max, ottenuta da
microrganismi geneticamente modificati da impiegare nella
coagulazione del latte destinato alla produzione di formaggi.
(GU
n.143 del 19-6-1992 )
